Capítulo 5 : Circuitos cortos alimentarios de proximidad y soberanía territorial ciudadana. El caso de las cooperativas Agricovert y Paysans-Artisans en Valonia (Bélgica)
Noël, Julien; Lanzi, Florence; Maréchal, Kevin et al.
2021 • In Noël, Julien; Grenoville, S.; Le Gall, J. (Eds.) Distribución, comercialización y acceso a alimentos de calidad en América Latina
En este artículo se examina la contribución de Agricovert (Agricoverde) y de Paysans-Artisans (Ca...