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Peer Reviewed
See detailDaily intake and bacteriological quality of meat consumed in the households of Kigali, Rwanda
Niyonzima, Eugene ULg; Ongol, Martin Patrick; Brostaux, Yves ULg et al

in Food Control (2016), 69

Meat is consumed worldwide as a source of animal proteins, but it is recognized as one of the most important vehicles for food borne infections in humans. This study was conducted to determine the daily ... [more ▼]

Meat is consumed worldwide as a source of animal proteins, but it is recognized as one of the most important vehicles for food borne infections in humans. This study was conducted to determine the daily intake; the levels of hygiene indicator bacteria, namely the total mesophilic bacteria (TMC) and Escherichia coli counts (ECC); and the prevalence of Salmonella in meat consumed within the households of Kigali (Rwanda). The survey on meat consumption was carried out in 400 households by using a questionnaire, whereas the bacteriological analyses of meat samples were performed by using conventional culture methods. The results from the survey indicated that beef was the type of meat mostly consumed in Kigali city households, and the daily meat intake significantly varied with the social category of the household. No significant difference was observed between daily meat intakes in different age classes of household members. In the samples where microorganisms were detected, the average levels of TMCs and ECCs in raw meat were found to be 5.4 and 1.6 log cfu/g, respectively, whereas in cooked meat they were significantly reduced to 3.1 and 1.1 log cfu/g, respectively. The prevalence of Salmonella was reduced from 21.4% in raw meat to 3.4% in ready-to-eat cooked meat. Salmonella was not detected in cooked meat consumed in high-income households. The results from this study highlight the need for hygiene improvements in meat shops as well as in the households of Kigali, particularly those with low and medium incomes. [less ▲]

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Peer Reviewed
See detailModelling Urban Expansion: A Multiple Urban-Densities Approach
El Saeid Mustafa, Ahmed Mohamed ULg; Saadi, Ismaïl ULg; Cools, Mario ULg et al

in Proceedings of GEOProcessing 2016 (2016, April 24)

Most existing spatio-temporal urban expansion models consider urban land-use as a binary process, through the identification of urban versus non-urban areas. The main aim of this study is to analyze and ... [more ▼]

Most existing spatio-temporal urban expansion models consider urban land-use as a binary process, through the identification of urban versus non-urban areas. The main aim of this study is to analyze and model the expansion of multiple urban densities in Wallonia, Belgium. To this end, this study employs a multinomial logistic regression model that enables to visualize the consequence of different urban densities expansion. Cadastral datasets of years 2000 and 2010 are used to set four urban classes (non-urban, low-density, medium-density and high-density urban). Besides, several socio-economic, geographic and political driving forces dealing with urban development were operationalized to create maps of urban expansion probability for each urban density class. These probability maps are then utilized to predict future urban expansions for years 2020 and 2030. The model is validated using relative operating characteristic method for different urban classes. Our results suggest that different urban densities expansions are mainly linked to zoning status, neighboring areas that are urban and accessibility. Most importantly, this study highlights that the contribution of different driving forces to urban expansion process varies along with urban density. [less ▲]

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See detailValidity of algometry and video assessment to diagnose pain in sheep with knee synovitis
Niessen, J; Nisolle, JF; Hontoir, F et al

Poster (2016, April 23)

Reasons to perform study. To assess lameness in animals, semi-objective scales are used. Video is sometimes used to enable blinding of the clinician. In addition, the assessment of pain is particularly ... [more ▼]

Reasons to perform study. To assess lameness in animals, semi-objective scales are used. Video is sometimes used to enable blinding of the clinician. In addition, the assessment of pain is particularly difficult in animals since they cannot report their feelings. The interpretation of the reactions of the animals can be different between observers. A method to quantify pain is the measure of mechanical nociceptive thresholds (MNT), a method called algometry. Since synovitis is often linked to swelling of periarticular tissues and to synovial fluid effusion, palpation of the joint is also a useful test. The objectives of the current study were to assess in sheep whether (1) video assessment of lameness is in agreement with real observation; (2) algometry of the knee is correlated with lameness evaluation; (3) algometry is correlated with identification of swelling by palpation. Material and methods. The population of sheep enrolled in a controlled trial at the Ovine Research Center of UNamur was used for the current study. Results. There was a moderate inter-rater agreement (value of kappa was 0,41) between the experimenter who evaluated the ewes on site and the one who watched the videos. No significant correlation was identified between lameness scores and algometry. A negative correlation (algometry reactive threshold is lower when palpation score is higher) was identified between palpation scores and MNT (P<0.05). Discussion. Video assessment can be used in research to assess lameness. The experience of the observer must be taken into account. Algometry is not entirely valid since an adaptation or learning process seems to develop in sheep. [less ▲]

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See detailGamification et serious games : enjeux et cas pratiques
Hurel, Pierre-Yves ULg

Conference given outside the academic context (2016)

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Peer Reviewed
See detailNo Evidence of Herpesvirus Infection in West Highland Terriers with Canine Idiopathic Pulmonary Fibrosis
Roels, Elodie ULg; Dourcy, Mickael ULg; Holopainen, S. et al

in Veterinary Pathology (2016)

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See detailNégocier avec un corps virtuel. Étude de la relation au corps dans le jeu vidéo
Delbouille, Julie ULg

Scientific conference (2016, April 22)

Interface essentielle entre le joueur et l’univers vidéoludique, l'avatar soulève la question du rapport au corps dans le jeu vidéo. En effet, la fonction d’incarnation permise par l’avatar – et qui est ... [more ▼]

Interface essentielle entre le joueur et l’univers vidéoludique, l'avatar soulève la question du rapport au corps dans le jeu vidéo. En effet, la fonction d’incarnation permise par l’avatar – et qui est soulignée par l’étymologie même du terme – ajoute à la relation entre le corps et l’esprit du joueur une dimension nouvelle : celle du corps virtuel, qui déploie sa matérialité propre au sein de l’univers fictionnel. Ce corps « autre », dont le joueur prend possession, constitue une des conditions de son « insertion » dans le monde virtuel. Fondée sur une approche communicationnelle et nourri d’un pan de la pensée phénoménologique (à travers, notamment, la Phénoménologie de la perception de Maurice Merleau-Ponty), cette intervention entend questionner la problématique du rapport au corps au sein de l’univers du jeu. [less ▲]

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See detailJustiz und Recht in Eupen-Malmedy (1940-1944)
Brüll, Christoph ULg

Conference given outside the academic context (2016)

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See detailUsing a dynamic vegetation model for future projections of crop yields : application to Belgium in the framework of the VOTES and MASC projects
Jacquemin, Ingrid ULg; Henrot, Alexandra-Jane ULg; Fontaine, Corentin M. et al

Poster (2016, April 22)

Dynamic vegetation models (DVM) were initially designed to describe the dynamics of natural ecosystems as a function of climate and soil, to study the role of the vegetation in the carbon cycle. These ... [more ▼]

Dynamic vegetation models (DVM) were initially designed to describe the dynamics of natural ecosystems as a function of climate and soil, to study the role of the vegetation in the carbon cycle. These models are now directly coupled with climate models in order to evaluate feedbacks between vegetation and climate. But DVM characteristics allow numerous other applications, leading to amelioration of some of their modules (e.g., evaluating sensitivity of the hydrological module to land surface changes) and developments (e.g., coupling with other models like agent-based models), to be used in ecosystem management and land use planning studies. It is in this dynamic context about DVMs that we have adapted the CARAIB (CARbon Assimilation In the Biosphere) model. One of the main improvements is the implementation of a crop module, allowing the assessment of climate change impacts on crop yields. We try to validate this module at different scales: - from the plot level, with the use of eddy-covariance data from agricultural sites in the FLUXNET network, such as Lonzée (Belgium) or other Western European sites (Grignon, Dijkgraaf,. . . ), - to the country level, for which we compare the crop yield calculated by CARAIB to the crop yield statistics for Belgium and for different agricultural regions of the country. Another challenge for the CARAIB DVM was to deal with the landscape dynamics, which is not directly possible due to the lack of consideration of anthropogenic factors in the system. In the framework of the VOTES and the MASC projects, CARAIB is coupled with an agent-based model (ABM), representing the societal component of the system. This coupled module allows the use of climate and socio-economic scenarios, particularly interesting for studies which aim at ensuring a sustainable approach. This module has particularly been exploited in the VOTES project, where the objective was to provide a social, biophysical and economic assessment of the ecosystem services in four municipalities under urban pressure in the center of Belgium. The biophysical valuation was carried out with the coupled module, allowing a quantitative evaluation of key ecosystem services as a function of three climatic and socio-economic scenarios. [less ▲]

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See detailDu jeu au détournement : quel type d’écart ?
Barnabé, Fanny ULg

Scientific conference (2016, April 22)

L'approche du jeu vidéo, non sous l’angle de la technique ou de l'étude des joueurs, mais comme un ensemble de pratiques et de phénomènes culturels, donne lieu à un double mouvement : d'une part la ... [more ▼]

L'approche du jeu vidéo, non sous l’angle de la technique ou de l'étude des joueurs, mais comme un ensemble de pratiques et de phénomènes culturels, donne lieu à un double mouvement : d'une part la reconnaissance d'une culture commune qui fait médiation et d'autre part la création d'écarts de différentes natures entre les acteurs, les discours et les esthétiques : écarts de légitimité entre des pratiques ludiques instituées et d’autres plus périphériques (sur lesquelles se centreront les présentes communications), écarts rhétoriques produits par les joueurs qui se réapproprient les œuvres vidéoludiques pour les détourner, écarts identitaires présents dans les discours des amateurs, qui se définissent par des stratégies de distinction (par rapport aux professionnels, aux artistes, etc.) et écarts posturaux, mobilisés par les différents acteurs de la presse vidéoludique afin de se singulariser – notamment pour permettre une existence économique. Cet ensemble de problématiques seront traitées au sein d’un panel de communications, à travers différentes perspectives disciplinaires : la rhétorique et la sémiotique, la sociologie de la littérature et l’analyse des réseaux, et l’approche communicationnelle inspirée des « cultural studies ». [less ▲]

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See detailSize and Value Matter But Not the Way You Thought
Lambert, Marie ULg; Fays, Boris ULg; Hübner, Georges ULg

Scientific conference (2016, April 22)

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See detailCOP21 : le grand enfumage
Alaluf, Mateo; Bayot, Bernard; Brouyaux, Antoinette et al

Article for general public (2016)

C’est à partir de ce vendredi que l’accord sur le climat obtenu en décembre dernier est ouvert à la signature. Entre les intentions annoncées et les moyens mis en œuvre par les Etats pour les atteindre ... [more ▼]

C’est à partir de ce vendredi que l’accord sur le climat obtenu en décembre dernier est ouvert à la signature. Entre les intentions annoncées et les moyens mis en œuvre par les Etats pour les atteindre, il subsiste un gouffre. Et la réalité est inquiétante. [less ▲]

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See detailRAPPORT FINAL - Portefeuille de projets TipTopLam
Gravet, Denis; Carton, Marc; Contrepois, Quentin et al

Report (2016)

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See detailGuerrier de Dieu ou mercenaire dangereux et inutile ? Usages de la relation de guerre par l’internonce Bichi comme stratégie de déstabilisation du duc Charles IV de Lorraine (1645-1646).
Regibeau, Julien ULg

Conference (2016, April 22)

Le 22 décembre 1645, l’internonce en poste à Bruxelles, Antonio Bichi, donne l’absolution à Charles IV de Lorraine. La sentence prononcée par l’envoyé pontifical doit mettre fin à plus de trois années de ... [more ▼]

Le 22 décembre 1645, l’internonce en poste à Bruxelles, Antonio Bichi, donne l’absolution à Charles IV de Lorraine. La sentence prononcée par l’envoyé pontifical doit mettre fin à plus de trois années de tensions qui font suite à la bulle d’excommunication fulminée par le pape Urbain VIII à l’encontre du duc. Pour le Saint-Siège l’enjeu diplomatique de ce geste est grand. Charles IV, duc de Lorraine et de Bar, est en effet un membre important du parti des dévots, hostile à Richelieu et à sa politique d’abaissement de la maison d’Autriche. Réfugié aux Pays-Bas espagnols depuis l’occupation de ses États par le cardinal, en 1634, il prend part aux dernières phases de la guerre de Trente Ans en mettant ses troupes au service des Habsbourg, aussi bien en France que dans l’Empire. Or, l’excommunication du duc a peu à peu créé des dissensions au sein du clergé et du gouvernement des Pays-Bas. L’irritation qui règne menacerait même la bonne conduite de la guerre menée contre la France et ses alliés protestants. Si, à première vue, la papauté ne prend pas une part active dans ce conflit, elle veille, à travers ses nonces, aux intérêts catholiques qui sont en jeu. À l’occasion de ma communication, je souhaiterais étudier en détails la politique de l’internonce Bichi durant les mois qui précèdent et qui suivent l’absolution de Charles IV. Je désire, pour ce faire, m’arrêter sur l’une des stratégies que le prélat met en place pour mener le duc à se conformer aux instances du Saint-Siège ; à savoir jeter le discrédit sur l’action militaire de celui-ci. La déconstruction systématique de l’image militaire du duc par l’internonce puise ses arguments dans une rhétorique humaniste, largement diffusée par Machiavel et Guichardin, pour bâtir l’image, à la fois archétypale et ancrée dans le présent de la guerre de Trente Ans, d’un condottiere dangereux et inutile, dont les Habsbourg devraient se prémunir. Prenant place au sein d’un arsenal de ressources variées (maîtrise de l’information, entreprise de désinformation, emploi de différents registres de discours, entretien de réseaux d’intérêts,…), cette stratégie dévoile son efficacité à partir du moment où elle est intériorisée par la Curie romaine et fournit un argument supplémentaire à cette dernière pour faire pression sur le gouverneur-général des Pays-Bas, le marquis de Castel Rodrigo. La représentation propagée par l’internonce peine cependant à masquer l’image, toute aussi efficace, de guerrier de Dieu que Charles IV, héritier des Guises et de l’idéologie de la croisade, convoque et entretient. Il ressort donc de la correspondance de l’internonce une représentation plurielle et ambivalente du duc-soldat ; paradoxe apparent qui reflète bien l’état de tension qui règne alors au sein de la cour de Bruxelles autour de Charles IV et de son excommunication. [less ▲]

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See detailHigh anthocyanins content of commercial blackcurrant juices induced endothelium-dependent relaxation in isolated porcine coronary arteries
Kevers, Claire ULg; Shini-Kerth, Valérie; Tabart, Jessica et al

Poster (2016, April 22)

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See detailKeratinocyte RabGEF1 maintains skin homeostasis in vivo.
Marichal, Thomas ULg

Conference (2016, April 22)

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