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Profil

Dergal Nadir Boudjlal

Main Referenced Co-authors
Main Referenced Keywords
17α-méthyle testostérone (1); ABVT (1); acide oxolinique (1); amines biogènes (1); analyse sensorielle (1);
Main Referenced Disciplines
Food science (1)

Publications (total 1)

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Dergal, N. B. (2015). Evaluation des systèmes de management de la sécurité et de la qualité de l’aquaculture du tilapia du Nil "Oreochromis niloticus" dans l’Ouest algérien [Doctoral thesis, ULiège - Université de Liège]. ORBi-University of Liège. https://orbi.uliege.be/handle/2268/181667 https://hdl.handle.net/2268/181667

Dergal, N. B. (2015). Evaluation des systèmes de management de la sécurité et de la qualité de l’aquaculture du tilapia du Nil "Oreochromis niloticus" dans l’Ouest algérien [Doctoral thesis, ULiège - Université de Liège]. ORBi-University of Liège. https://orbi.uliege.be/handle/2268/181667

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