Reference : Maîtriser la durée de vie des aliments à humidité intermédiaire

	Document type :	Scientific conferences in universities or research centers : Scientific conference in universities or research centers
	Discipline(s) :	Life sciences : Food science
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/97750

Title :	Maîtriser la durée de vie des aliments à humidité intermédiaire
Language :	French
Author, co-author :	Delacharlerie, Sophie [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Unité AnQuaRis - Labo QSPA > >]
	Chèné, Christine [Adrianor > > > >]
Publication date :	17-May-2011
Audience :	International
Event name :	Journée de formation
Event date :	du 17 mai 2011 au 18 mai 2011
Event organizer :	ULg-GxABT, Adrianor
Event place (city) :	Gembloux
Event country :	Belgique
Funders :	Fonds Européen de Développement Régional - FEDER ; Région wallonne : Direction générale de l'Economie et de l'Emploi - DGEE
Name of the research project :	Interreg IV - FW 1.1.7 - Nutrisens
Target :	Professionals ; Students
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/97750

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