Reference : Technologie de production de starters.
Scientific congresses and symposiums : Unpublished conference
Life sciences : Biotechnology
http://hdl.handle.net/2268/97703
Technologie de production de starters.
French
Thonart, Philippe mailto [Université de Liège - ULg > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles >]
Cornelius, C. [ > > ]
Destain, Jacqueline mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Bio-industries >]
Roblain, D. [ > > ]
Jacques, Ph. [ > > ]
Zgoulli, S. [ > > ]
Meurisse, E. [ > > ]
3-Jun-1994
No
No
International
Séminaire de Technologie de Fermentation appliquée à l'Afrique
3 juin 1994
Université de Liège
Liège
Belgique
http://hdl.handle.net/2268/97703

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