Reference : Evaluation des potentialités aromatisantes des lactocoques isolées du Lben Tunisien.
Scientific congresses and symposiums : Poster
Life sciences : Microbiology
http://hdl.handle.net/2268/97298
Evaluation des potentialités aromatisantes des lactocoques isolées du Lben Tunisien.
French
Mahjoub, A. [ > > ]
Ben Amor, K. [ > > ]
Cornelius, C. [ > > ]
Hamdi, M. [ > > ]
Thonart, Philippe mailto [Université de Liège - ULg > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles >]
Nov-1996
No
No
National
Troisièmes journées nationales sur les récents acquis de la recherche agronomique, vétérinaire et halieutique.
29 novembre - 1 décembre 1996
Nabeul
Tunisie
http://hdl.handle.net/2268/97298

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