Production of gamma-decalactone by the psychrophilic yeast Rhodotorula aurantiaca A19

Poster (Scientific congresses and symposiums)

Alchihab, Mohamed; Delvigne, Frank; Aldric, Jean-Marc et al.

2010 • 12ème Journée Scientifique du réseau BIOVEG

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/95942

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Disciplines :

Microbiology

Author, co-author :

Alchihab, Mohamed ; Université de Liège - ULiège > Doct. sc. agro. & ingé. biol.

Delvigne, Frank ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries

Aldric, Jean-Marc ; Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech

Destain, Jacqueline ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries

Thonart, Philippe ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles

Language :

English

Title :

Production of gamma-decalactone by the psychrophilic yeast Rhodotorula aurantiaca A19

Publication date :

September 2010

Event name :

12ème Journée Scientifique du réseau BIOVEG

Event place :

Cluj-Napoca, Romania

Event date :

27-29 septembre 2010

Audience :

International

Available on ORBi :

since 22 July 2011

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