| Production of gamma-decalactone by the psychrophilic yeast Rhodotorula aurantiaca A19 |
| English |
| Alchihab, Mohamed [Université de Liège - ULg > > > Doct. sc. agro. & ingé. biol.] |
| Delvigne, Frank [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Bio-industries >] |
| Aldric, Jean-Marc [Université de Liège - ULg > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech >] |
| Destain, Jacqueline [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Bio-industries >] |
| Thonart, Philippe [Université de Liège - ULg > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles >] |
| Sep-2010 |
| No |
| International |
| 12ème Journée Scientifique du réseau BIOVEG |
| 27-29 septembre 2010 |
| Cluj-Napoca |
| Roumanie |
| http://hdl.handle.net/2268/95942 |