| La Cellule Qualité Produits Fermiers partenaire de diversification. Bilan microbiologique des produits laitiers artisanaux |
| English |
| [en] CQPF diversification partner. Microbiological evaluation of farm dairy products |
| Sanchez-Alcaraz, Maria-Thérésa [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Centre de Bio. Fond. - Section de Biologie cell. et moléc. >] |
| Helleputte, Murielle [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >] |
| Godrie, Thérèse [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >] |
| Di Tanna, Sybille [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >] |
| Belleflamme, Christel [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >] |
| Sindic, Marianne [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >] |
| Mar-2011 |
| No |
| National |
| 16ème Carrefour des Productions animales : la filière laitière bovine européenne est-elle durable? |
| 2 mars 2011 |
| Université de Liège - Gembloux Agro-Bio Tech |
| CRA-W |
| Gembloux |
| Belgium |
| [en] Lait ; Transformation à la ferme ; CQPF |
| Service Public de Wallonie : Direction générale opérationnelle de l'Agriculture, des Ressources Naturelles et de l'environnement - DGARNE |
| Cellule Qualité Produits Fermiers |
| Researchers ; General public |
| http://hdl.handle.net/2268/95188 |