La Biotechnologie : un outil pour l'agro-alimentaire

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Article (Scientific journals)

Thonart, Philippe; Destain, Jacqueline; Rikir, R. et al.

1989 • In Nouvelles de la Science et des Technologies, 7 (2), p. 31-42

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/82234

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Disciplines :

Biotechnology

Author, co-author :

Thonart, Philippe ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Biochimie et microbiologie industrielles

Destain, Jacqueline ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Bio-industries

Rikir, R.

Sandron, P.

Language :

French

Title :

La Biotechnologie : un outil pour l'agro-alimentaire

Publication date :

1989

Journal title :

Nouvelles de la Science et des Technologies

ISSN :

0771-7369

Publisher :

GORDES, Bruxelles, Belgium

Volume :

Issue :

Pages :

31-42

Available on ORBi :

since 25 February 2011

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