Reference : L'HACCP en restauration collective en milieu hospitalier.
Diverses speeches and writings : Article for general public
Life sciences : Food science
http://hdl.handle.net/2268/70638
L'HACCP en restauration collective en milieu hospitalier.
French
Duculot, Jacqueline [Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx > > Unité de Technologie des industries agro-alimentaires > >]
Vanwijnsberghe, Caroline [Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - FUSAGx > > Unité de Technologie des industries agro-alimentaires > >]
Sindic, Marianne mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >]
1998
Dieta
16
9-17
No
National
http://hdl.handle.net/2268/70638

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