La sécurité des filières agro-alimentaires : de l'éthique à l'étiquette.

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Article (Scientific journals)

Sindic, Marianne

2000 • In Cahiers Agricultures, 9, p. 341-345

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https://hdl.handle.net/2268/70631

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Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Sindic, Marianne ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires

Language :

French

Title :

La sécurité des filières agro-alimentaires : de l'éthique à l'étiquette.

Publication date :

2000

Journal title :

Cahiers Agricultures

ISSN :

1166-7699

eISSN :

1777-5949

Publisher :

John Libbey Eurotext, Montrouge, France

Volume :

Pages :

341-345

Peer reviewed :

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Available on ORBi :

since 29 August 2010

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