Reference : Pharmacognosie Volume 1
Learning materials : Course notes
Human health sciences : Pharmacy, pharmacology & toxicology
http://hdl.handle.net/2268/59981
Pharmacognosie Volume 1
French
Angenot, Luc mailto [Université de Liège - ULg > Département de pharmacie > Pharmacognosie >]
Tits, Monique mailto [Université de Liège - ULg > Département de pharmacie > Phytochimie et phytothérapie >]
Sep-2009
Les Editions de l'Université de Liège
Université de Liège
Les editions de l'Université de liège n° 440
580
Liège
Belgique
PHAR-0331-2
[en] Le volume 1 est principalement consacré à la phytochimie. Le cours est subdivisé suivant les différentes classes chimiques des métabolites primaires et secondaires impliqués soit dans l'activité des plantes soit dans leur toxicité ou encore présentant des applications en pharmacotechnie ou dans l'alimentation. La connaissance des structures ( basée sur leur origine biosynthétique) est très importante pour évaluer leur solubilité, leur stabilité et ainsi mieux comprendre les processus d'extraction et les méthodes spécifiques de contrôle ( plantes entières ou pulvérisées, , extraits, huiles essentielles, huiles grasses, exsudats...). dans de nombreux cas, une relation structure-activité pharmacologique ou physiologique est établie.
Students
http://hdl.handle.net/2268/59981
L'ouvrage a bénéficié de la collaboration scientifique du Dr Michel FREDERICH , Maître de recherches du FNRS et chargé de cours adjoint de l'Ulg- pour la rédaction du chapitre 10 (Généralités sur les alcaloïdes)

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