Reference : Pharmacognosie Volume 1

	Document type :	Learning materials : Course notes
	Discipline(s) :	Human health sciences : Pharmacy, pharmacology & toxicology
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/59981

Title :	Pharmacognosie Volume 1
Language :	French
Author, co-author :	Angenot, Luc [Université de Liège - ULg > Département de pharmacie > Pharmacognosie >]
	Tits, Monique [Université de Liège - ULg > Département de pharmacie > Phytochimie et phytothérapie >]
Publication date :	Sep-2009
Publisher :	Les Editions de l'Université de Liège
Institution :	Université de Liège
Collection and collection volume :	Les editions de l'Université de liège n° 440
Page number :	580
City :	Liège
Country :	Belgique
Course title or code :	PHAR-0331-2
Abstract :	[en] Le volume 1 est principalement consacré à la phytochimie. Le cours est subdivisé suivant les différentes classes chimiques des métabolites primaires et secondaires impliqués soit dans l'activité des plantes soit dans leur toxicité ou encore présentant des applications en pharmacotechnie ou dans l'alimentation. La connaissance des structures ( basée sur leur origine biosynthétique) est très importante pour évaluer leur solubilité, leur stabilité et ainsi mieux comprendre les processus d'extraction et les méthodes spécifiques de contrôle ( plantes entières ou pulvérisées, , extraits, huiles essentielles, huiles grasses, exsudats...). dans de nombreux cas, une relation structure-activité pharmacologique ou physiologique est établie.
Target :	Students
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/59981
Commentary :	L'ouvrage a bénéficié de la collaboration scientifique du Dr Michel FREDERICH , Maître de recherches du FNRS et chargé de cours adjoint de l'Ulg- pour la rédaction du chapitre 10 (Généralités sur les alcaloïdes)

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