Reference : Occurrence of furan in foodstuffs from the Belgian market

	Document type :	Scientific congresses and symposiums : Poster
	Discipline(s) :	Physical, chemical, mathematical & earth Sciences : Chemistry Life sciences : Food science
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/59126

Title :	Occurrence of furan in foodstuffs from the Belgian market
Language :	English
Author, co-author :	Scholl, Georges [Université de Liège - ULg > > Center for Analytical Research and Technology (CART) >]
	Scippo, Marie-Louise [Université de Liège - ULg > Département de sciences des denrées alimentaires > Analyse des denrées alimentaires >]
	Maghuin-Rogister, Guy [Université de Liège - ULg > Département de sciences des denrées alimentaires > Département de sciences des denrées alimentaires >]
	Eppe, Gauthier [Université de Liège - ULg > > Chimie analytique inorganique - Center for Analytical Research and Technology (CART) >]
	De Pauw, Edwin [Université de Liège - ULg > Département de chimie (sciences) > GIGA-R : Laboratoire de spectrométrie de masse (L.S.M.) >]
	Saegerman, Claude [Université de Liège - ULg > Département des maladies infectieuses et parasitaires > Epidémiologie et analyse des risques appl. aux sc. vétér. >]
Publication date :	2009
On invitation :	No
Audience :	International
Event name :	4th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2009)
Event date :	4-6 November, 2009
Event place (city) :	Prague
Event country :	Czech Republic
Keywords :	[en] Furan ; Occurence ; Food ; Consumption ; Belgium
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/59126

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