ORBi: Blecker Christophe - Recherches en production laitière et valorisation du lait

Reference : Recherches en production laitière et valorisation du lait


	Document type :	Scientific journals : Article
	Discipline(s) :	Life sciences : Agriculture & agronomy
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/36501

Title :	Recherches en production laitière et valorisation du lait
Language :	French
Author, co-author :	Blecker, Christophe [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >]
	Burny, Philippe [Université de Liège - ULg > Sciences agronomiques > Economie et développement rural >]
	Fabry, Jules [Centre wallon de recherches agronomiques > > > >]
	Gengler, Nicolas [Université de Liège - ULg > Sciences agronomiques > Zootechnie >]
	Guyot, A. [Centre Wallon de Recherches agronomiques > > > >]
	Laloux, J. [Centre Wallon de Recherches agronomiques > > > >]
	Lecomte, Ph. [Centre Wallon de Recherches agronomiques > > > >]
	Paquot, Michel [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Chimie biologique industrielle >]
	Renaville, Robert [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Biologie animale et microbienne >]
	Sindic, Marianne [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Technologie des industries agro-alimentaires >]
	Thewis, André [Université de Liège - ULg > Sciences agronomiques > Zootechnie >]
Publication date :	1997
Journal title :	Annales de Gembloux
Publisher :	Faculté des Sciences Agronomiques
Volume :	102
Pages :	131-181
Audience :	National
ISSN :	0303-9099
City :	Gembloux
Country :	Belgium
Target :	Professionals ; Students ; General public
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/36501

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