Reference : Etude de la balance à film de Langmuir des propriétés de surface de la membrane du globu...
Scientific congresses and symposiums : Poster
Life sciences : Food science
http://hdl.handle.net/2268/35516
Etude de la balance à film de Langmuir des propriétés de surface de la membrane du globule gras du lait.
French
Blecker, Christophe mailto [Université de Liège - ULg > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
Innocente, N. [ > > ]
Deroanne, Claude [ > > ]
Paquot, Michel mailto [Université de Liège - ULg > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
1997
No
National
Deuxième Carrefour des Productions animales
22 janvier 1997
Gembloux
Belgique
http://hdl.handle.net/2268/35516

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