Reference : La techno-fonctionalité des protéines du lait
Scientific conferences in universities or research centers : Scientific conference in universities or research centers
Life sciences : Food science
http://hdl.handle.net/2268/35513
La techno-fonctionalité des protéines du lait
French
Paquot, Michel mailto [Université de Liège - ULg > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
Blecker, Christophe mailto [Université de Liège - ULg > > Gembloux Agro-Bio Tech >]
10-Oct-1996
Séminaire
10 octobre 1996
INRA - Université Henri Pointcarré
Nancy
France
http://hdl.handle.net/2268/35513

There is no file associated with this reference.

Bookmark and Share SFX Query

All documents in ORBi are protected by a user license.