Reference : Le Goût et ses Représentations dans le Traité des sens de Claude-Nicolas Le Cat

	Document type :	Scientific journals : Article
	Discipline(s) :	Arts & humanities : History
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/29982

Title :	Le Goût et ses Représentations dans le Traité des sens de Claude-Nicolas Le Cat
Language :	French
Alternative title :	[en] Taste and Representations in Claude-Nicolas Le Cat's Traité des sens
Author, co-author :	Von Hoffmann, Viktoria [Université de Liège - ULg > Département des sciences historiques > Histoire moderne >]
Publication date :	2009
Journal title :	Cahiers de l'Echarp
Publisher :	Echarp
Volume :	2
Special issue title :	Cahier de l'Echarp. Actes du colloque "Boire et Manger. Pour une histoire de l'alimentation" (Dion-le-Mont, 29 novembre 2008)
Pages :	19-29
Peer reviewed :	No
City :	Beauvechain
Country :	Belgique
Keywords :	[fr] Goût ; Histoire culturelle ; Traité des sens
Target :	Researchers ; Students
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/29982

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