Alimentation; changement climatique; Grande distribution; Carrefour; Delhaize; Colruyt; Lidl; Aldi
Abstract :
[fr] Vous avez déjà fait le compte du nombre de pubs qui nous racontent des bobards, spécialement dans la grande distribution ? Chaque mois, carte blanche à Pierre Ozer, chargé de recherches à l’ Université de Liège. Un regard iconoclaste et caustique sur les différences entre les annonces des folders et la réalité des rayons.
Disciplines :
Physical, chemical, mathematical & earth Sciences: Multidisciplinary, general & others
Author, co-author :
Ozer, Pierre ; Université de Liège - ULiège > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.) > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.)
