EFFET DE LA PROVENANCE ET DE LA PROPORTION DES ACIDES AMINÉS (LYSINE ET MÉTHIONINE) SUR LES PERFORMANCES ZOOÉCONOMIQUES DE LA PINTADE LOCALE GRISE (NUMIDA MELEAGRIS) ÉLEVÉE AU BÉNIN

Seize (16) semaines d’expérimentation ont permis d’évaluer l’effet de laprovenance des
acides aminés (Lysine et Méthionine) de synthèse sur les performances de croissance
des pintades locales. Le poids des pintadeaux nourris aux acides aminés acquis
localement au Bénin (lot 1) est passé de 26,09 g à 805,12 g à 16 semaines tandis que
celui des pintadeaux nourris aux acides aminés importés directement de la Belgique
(lot 2) est passé de 28,25 g à 1079,16 g. Les pintadeaux du lot 2 ont pris par jour en
moyenne 1,49 g de plus que ceux du lot1 et les indices de consommation sont plus
élevés dans le lot 1 que dans le lot 2 de l’éclosion à 12 semaines (3 contre 2) puis c’est
inversé entre 13ième et 16ième semaine. L’amélioration de la proportion de carcasse est
plus marquée au niveau du muscle du bréchet (+1,76%) en faveur du lot 2. Le
kilogramme de carcasse commercialisable du lot 2 a coûté 400 FCFA de moins que
celui du lot 1. En somme comparativement aux acides aminés acheté au Bénin, les
acides aminés importés directement de la Belgique ont permis d’améliorer
significativement les performances zoo-économiques des pintades locales.