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Conference given outside the academic context (Diverse speeches and writings)
Maîtrise par la méthode HACCP : exemples pratiques
Delacharlerie, Sophie; de Biourge, Sandrine
2006
 

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Disciplines :
Food science
Author, co-author :
Delacharlerie, Sophie ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Unité de TIAA
de Biourge, Sandrine;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Unité de TIAA
Language :
French
Title :
Maîtrise par la méthode HACCP : exemples pratiques
Publication date :
24 March 2006
Event name :
Maîtrise du risque moisissures: application aux aliments à humidité intermédiaire
Event organizer :
ULg-GxABT-Unité de TIAA; ADRIANOR
Event place :
Gembloux, Belgium
Event date :
24 mars 2006
Audience :
International
Name of the research project :
Interreg III - HACCP organoleptique
Funders :
FEDER - Fonds Européen de Développement Régional [BE]
SPW DGO6 - Service Public de Wallonie. Economie, Emploi, Recherche [BE]
Available on ORBi :
since 16 March 2010

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