[fr] Comprendre « comment on en est arrivé là », dépasser les modèles en place, proposer de nouvelles solutions. Voici l’analyse et les pistes proposées par les experts, universitaires et acteurs de terrain, du secteur laitier belge francophone.
Disciplines :
Agriculture & agronomy
Author, co-author :
Burny, Philippe ; Université de Liège > Agronomie, Bio-ingénierie et Chimie (AgroBioChem) > Economie et développement rural
Language :
French
Title :
Peut-on réformer le secteur laitier ? [Interviews de Philippe Burny et Erwin Schöpges par Charline Cauchie]
