Article (Scientific journals)
Etude comparée de la couche principale et de la couche membraneuse de la cuticule chez six espèces de crustacés décapodes
Voss-Foucart, M.-F.; Jeuniaux, Charles
1978In Archives de Zoologie Expérimentale et Générale, 119, p. 127-142
 

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Keywords :
nature chitineuse; Crustacés Décapodes; Composante protéique globale; protéines cuticulaires; acides aminés; Homarus vulgaris; couche membraneuse
Abstract :
[fr] L'importance pondérale relative et la composition chimique de la couche membraneuse et de la couche principale de la cuticule en période d'intermue (C4) ont été étudiées chez six espèces de Crustacés Décapodes : Homarus vulgaris, Nephrops norvegicus, Polycheles typhlops, Scyllarus arctus, Callianassa subterranea et Xantho floridus. Le développement relatif de la couche membraneuse varie considérablement d'une espèce à l'autre : elle représente environ 20 % du poids de la cuticule chezP. thyphlops, et 0,63 % seulement chez X. floridus. Ces différences, de même que les variations du taux de calcification de la couche principale, peuvent expliquer certains caractères physiques de la carapace, et ne semblent pas en rapport avec la position systématique. Chez le homard, Homarus vulgaris, la composition en acides aminés des protéines de la couche membraneuse diffère peu de celle de la couche principale. Chez cette même espèce, différentes fractions protéiques ont été isolées des deux principales strates cuticulaires : l'analyse de leur composition en acides aminés ne montre que des différences mineures. La composition en acides aminés des protéines cuticulaires est relativement constante chez les six espèces étudiées. Les proportions relatives de glycine, d'acide glutamique et d'alanine permettent néanmoins d'opposer les deux espèces de Palinoures (Polycheles typhlos et Scyllarus arctus) aux autres Décapodes. Enfin, au moyen d'une méthode enzymatique spécifique de la chitine, nous avons confirmé la nature chitineuse du résidu organique obtenu après traitement de la couche principale par la NaOH 0,5 N à 100° C.
[en] The relative development and the chemical composition of the membranous layer and the principal layer of the intermoult (C4) cuticle has been studied in six species of Decapoda : Hamarus vulgaris, Nephrops norvegicus, Polycheles typhlops, Scyllarus arctus, Callianassa subterranea and Xantho floridus. The dry weight of the membranous layer with respect to the total weight of the cuticle greatly varies from one species to another (from 20 mg p. 100 mg in P. typhlops to 0,63 mg p.100 mg in X. floridus). These differences, as well as variations in the degree of calcification, could explain some physical peculiarities of the carapace, but do not seem to be related to the taxonomic position. In Homarus vulgaris, the amino-acid composition of the membranous layer proteins did not differ from that of the principal layer ones. In the same species, different protein fractions were isolated from both layers ; their amino-acid composition exhibited only minor differences. The amino-acid composition of the cuticular proteins was relatively constant in the six species so far studied. Taking into account the proportions of glycine, glutamic acid and alanine with respect to the sum of the amino-acids, the two species of Palinura (Polycheles typhlops and Scyllarus arctus) differ however from the other Decapoda. Using a specific enzymatic method, it has been confirmed that the organic residue after treatment of the principal layer with hot alcali is almost entirely made of chitin.
Disciplines :
Environmental sciences & ecology
Author, co-author :
Voss-Foucart, M.-F.;  Université de Liège - ULiège > Institut Ed. Van Beneden > Laboratoires de morphologie, systématique et écologie animales
Jeuniaux, Charles ;  Université de Liège - ULiège > Institut Ed. Van Beneden > Laboratoires de morphologie, systématique et écologie animales
Language :
French
Title :
Etude comparée de la couche principale et de la couche membraneuse de la cuticule chez six espèces de crustacés décapodes
Publication date :
1978
Journal title :
Archives de Zoologie Expérimentale et Générale
ISSN :
0003-9667
Publisher :
Germer Baillière, Paris, France
Volume :
119
Pages :
127-142
Available on ORBi :
since 04 January 2016

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