Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)
Effet du colostrum bovin administré à des porcelets au sevrage sur la morphologie de la paroi intestinale et sur le système immunitaire
Boudry, Christelle; Dalle, Marie-Julie; Halleux, Caroline et al.
2005In 37èmes journées de la recherche porcine
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Keywords :
bovine colostrum; weaned piglet; immune system; gastrointestinal morphology
Abstract :
[en] Two groups (A and B) of 6 piglets, weaned at 21 days (D0), received ad libitum the same diet during three weeks. The piglets of group A were not submitted to a colostrum supplementation while those of the group B received daily and orally 5 g of bovine colostrum. Each week, piglets were weighed and blood was taken on each one of them. One piglet of each group was sacrified on D0 and the rest of the animals on D21. Mesenteric lymph nodes (ML), iléal Peyer patches (iPP), jejunum and spleen biopsies were taken on each piglet before death. The haematological values and the intestinal histo-morphological data between the two groups were not significantly different, but FACS analyses on the lymphocytes in the biopsies and the determination of stimulation index suggested a significative effect of colostrum on the lymphocytes populations, with, in the ML, an increase of the LB population (14 % vs 28 %, P < 0,05) and, in the iPP, a reduction of the LB's (54,99 % vs 8,44 %, P < 0,01) with an increase of the LT cells (16,87 % vs 72,00 %, P < 0,001). An increase of the lymphocyte stimulation index from piglets receiving colostrum was observed the second day of in vitro stimulation with colostrum. In brief, the answer of the immunity system to bovine colostrum seems to be restricted to the intestinal immunity system and is characterised by an activation, a multiplication and a modification of the lymphocytes ratios.
[fr] Deux lots (A et B) de six porcelets sevrés à 21 jours (J0) ont reçu ad libitum un même régime pendant 3 semaines. Les porcelets du lot A n’ont pas été complémentés en colostrum, tandis que ceux du lot B ont reçu oralement et quotidiennement 5 g de colostrum bovin. Des prises de sang et des pesées hebdomadaires ont été effectuées. Un porcelet par lot a été abattu au J0 et le reste des animaux au J21. Avant abattage, des ganglions mésentériques (GM) et des biopsies de la plaque de Peyer iléale (PPi), du jéjunum et de la rate ont été prélevés. Les valeurs hématologiques et les données histomorphologiques de la paroi intestinale n'ont montré aucune différence significative entre les deux lots. Cependant, l'analyse par FACS des lymphocytes (L) des biopsies a indiqué un effet significatif du colostrum sur les populations lymphocytaires, avec, dans les GM, une augmentation du taux de LB (14 % vs 28 %, P < 0,05) et, dans la PPi, une réduction du pourcentage de LB (54,99 % vs 8,44 %, P < 0,01), accompagnée d'une augmentation du pourcentage de LT (16,87 % vs 72,00 %, P < 0,001). De plus, in vitro, une augmentation de l’indice de stimulation des lymphocytes provenant des PPi des animaux ayant reçu le colostrum a été observée en présence de colostrum. En conclusion, la réponse du système immunitaire à l'administration de colostrum bovin semble limitée au système immunitaire de la sphère intestinale et se caractérise par une activation, une multiplication et une modification du rapport des cellules lymphocytaires.
Disciplines :
Agriculture & agronomy
Animal production & animal husbandry
Author, co-author :
Boudry, Christelle ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Dalle, Marie-Julie
Halleux, Caroline
Portetelle, Daniel ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Collard, Alfred;  CER, Marloie, Belgique
Havaux, Xavier;  UCL, Faculté de Médecine, Unité de Pathologie cardiovasculaire
Gianello, Pierre;  UCL, Faculté de Médecine, Unité de Chirurgie expérimentale
Thewis, André ;  Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech > Gembloux Agro-Bio Tech
Buldgen, André
Dehoux, Jean-Paul;  UCL, Faculté de Médecine, Unité de Chirurgie Expérimentale
Language :
French
Title :
Effet du colostrum bovin administré à des porcelets au sevrage sur la morphologie de la paroi intestinale et sur le système immunitaire
Publication date :
February 2005
Event name :
Journées de la Recherche Porcine
Event organizer :
Association Française de Zootechnie
Event place :
Paris, France
Event date :
du 01 février au 03 février 2005
Audience :
International
Main work title :
37èmes journées de la recherche porcine
Publisher :
Institut technique du porc, Paris, France
ISBN/EAN :
2-85969-166-9
Collection name :
37
Pages :
219-224
Peer reviewed :
Peer reviewed
Funders :
DGTRE - Région wallonne. Direction générale des Technologies, de la Recherche et de l'Énergie [BE]
Available on ORBi :
since 13 August 2009

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