Rapport d'activités final du deuxième mandat (du 1er février 2013 au 31 janvier 2015) : ProFARMilk, variabilité et amélioration des aptitudes à la transformation fermière du lait
Troch, Thibault ; Université de Liège - ULiège > Chimie et bio-industries > Laboratoire Qualité et sécurité des produits agro-aliment.
Sinnaeve, Georges; Centre Wallon de Recherches Agronomiques > Département Valorisation des productions > Unité Technologie de la transformation des produits
Dehareng, Frédéric ; Centre Wallon de Recherches Agronomiques > Département Valorisation des productions > Unité Technologie de la transformation des produits
Abbas, Ouissam; Centre Wallon de Recherches Agronomiques > Département Valorisation des productions > Unité Qualité des produits
Baeten, Vincent; Centre Wallon de Recherches Agronomiques > Département Valorisation des productions > Unité Qualité des produits
Language :
French
Title :
Rapport d'activités final du deuxième mandat (du 1er février 2013 au 31 janvier 2015) : ProFARMilk, variabilité et amélioration des aptitudes à la transformation fermière du lait
Publication date :
January 2015
Publisher :
ULg-GxABT & AWE asbl
Name of the research project :
D31-1308 : ProFARMilk
Funders :
SPW DG03-DGARNE - Service Public de Wallonie. Direction Générale Opérationnelle Agriculture, Ressources naturelles et Environnement [BE]
