L’HACCP dans la filière lait.

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Paper published in a book (Scientific congresses and symposiums)

Belleflamme, Christel

2002 • In Septième Carrefour des Productions animales : Productions animales et santé humaine.

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/16261

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Keywords :

HACCP; Laitier

Disciplines :

Food science

Author, co-author :

Belleflamme, Christel ; Université de Liège - ULiège > Gembloux Agro-Bio Tech

Language :

French

Title :

L’HACCP dans la filière lait.

Publication date :

2002

Event name :

Septième Carrefour des Productions animales : Productions animales et santé humaine.

Event organizer :

Faculté des sciences agronomiques de Gembloux

Event place :

Gembloux, Belgium

Main work title :

Septième Carrefour des Productions animales : Productions animales et santé humaine.

Available on ORBi :

since 15 March 2010

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