Le goût, histoire du dernier des sens

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Scientific conference in universities or research centers (Scientific conferences in universities or research centers)

Von Hoffmann, Viktoria

2013

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/162159

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Disciplines :

History

Author, co-author :

Von Hoffmann, Viktoria ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences historiques > Histoire culturelle

Language :

French

Title :

Le goût, histoire du dernier des sens

Publication date :

05 March 2013

Event name :

Cycle de conférences gastronomiques

Event organizer :

Le Centre de Gastronomie historique et la Bibliothèque des Riches Claires

Event place :

Bruxelles, Belgium

Event date :

5 mars 2013

Available on ORBi :

since 27 January 2014

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