Contribution à la recherche des conditions optimales pour élever des lapins en parcs hors sol : Résultats d’un centre de référence et d’expérimentation en Belgique en conditions de production

L’évolution de la perception sociétale du bien-être animal et de l'élevage engage la production à
chercher des alternatives aux cages conventionnelles. Dans cette expérimentation en engraissement en conditions de production, durant un an, les performances (techniques et statut sanitaire) ont été suivies dans un logement en parcs hors sol (bâtiment 1), sur plancher en caillebotis en plastique normalement conçu pour porcelets, enrichis avec une plate-forme surélevée, matériau à ronger et cachette. Sans effectuer une comparaison scientifique de deux systèmes (parc hors sol et cage), les auteurs situent les performances enregistrées en parcs durant 7 bandes
(960 lapins par bande) vis-à-vis de celles obtenues simultanément dans le même élevage, dans un logement en
cages conventionnelles et enrichies (bâtiment 2), en tout plein tout vide (7 bandes et 4200 lapins par bande). Les
parcs hors sol, a priori profitables au bien-être animal, non bivalents (donc changement au sevrage) ont été
défavorables à la santé des lapins et à la viabilité de la production. La coccidiose intestinale a contribué à une
hausse sévère de la mortalité (13,8% contre 4,8% en cages) ; de fortes baisses de performances techniques et
économiques ont été constatées et la situation a contraint à un traitement anticoccidien.