Entre recettes du Soi et recettes de l'Autre. Ethnographie de pratiques culinaires marocaines en Italie.

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Scientific conference in universities or research centers (Scientific conferences in universities or research centers)

Mescoli, Elsa

2013

Permalink
https://hdl.handle.net/2268/147849

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Keywords :

food; migration; Morocco

Disciplines :

Anthropology

Author, co-author :

Mescoli, Elsa ; Université de Liège - ULiège > Form. doc. sc. pol. & soc. (ISHS)

Language :

French

Title :

Entre recettes du Soi et recettes de l'Autre. Ethnographie de pratiques culinaires marocaines en Italie.

Publication date :

02 May 2013

Event name :

Séminaire Doctoral annuel EDTSS, Programme Migrations et diversité culturelle

Event date :

from 02-05-2013 to 03-05-2013

Available on ORBi :

since 03 May 2013

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