économie sociale; circuit court; alternative agrifood networks; short food chain
Disciplines :
Sociology & social sciences
Author, co-author :
Collet, Eric
Mormont, Marc ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences et gestion de l'environnement > Socio-économie, Environnement et Développement
Stassart, Pierre M ; Université de Liège - ULiège > Département des sciences et gestion de l'environnement > Département des sciences et gestion de l'environnement
Verhaegen, Ingrid
Vannopen, Jan
Van Huylenbroeck, Guido
Language :
French
Title :
Pourquoi et comment l’Etat peut il intervenir dans l’économie sociale. Les nouvelles filières agro alimentaires