Reference : Characterization of sugar beet pectic-derived oligosaccharides obtained by enzymatic ...
Scientific journals : Article
Life sciences : Biotechnology
http://hdl.handle.net/2268/131851
Characterization of sugar beet pectic-derived oligosaccharides obtained by enzymatic hydrolysis.
English
Combo, Agnan Marie Michel mailto [Université de Liège - ULg > > > Doct. sc. agro. & ingé. biol.]
Aguedo, Mario mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Chimie biologique industrielle >]
Quiévy, N []
Danthine, Sabine mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Science des alim. et formul. >]
Goffin, Dorothée mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Chimie biologique industrielle >]
Jacquet, Nicolas mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Chimie biologique industrielle >]
Blecker, Christophe mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Science des alim. et formul. >]
Devaux, J []
Paquot, Michel mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Chimie biologique industrielle >]
2013
International Journal of Biological Macromolecules
Butterworth Heinemann
52
1
148-156
Yes (verified by ORBi)
International
0141-8130
Guildford
United Kingdom
http://hdl.handle.net/2268/131851
10.1016/j.ijbiomac.2012.09.006

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