Reference : Chapitre 12 : Les mares, petits terrains d’Histoire et d’histoires

	Document type :	Parts of books : Contribution to collective works
	Discipline(s) :	Life sciences : Environmental sciences & ecology
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/130606

Title :	Chapitre 12 : Les mares, petits terrains d’Histoire et d’histoires
Language :	French
Author, co-author :	Castiaux, Annick []
	Morelle, Kevin [Université de Liège - ULg > Forêts, Nature et Paysage > Gestion des ressources forestières et des milieux naturels >]
Publication date :	2012
Main document title :	Agroécologie - entre pratiques et sciences sociales
Editor :	Van Dam, Denise
Other contributor :	Streith, Michel
	Nizet, Jean
	Stassart, Pierre M.
Publisher :	Educagri éditions
City :	Dijon
Country :	France
Abstract :	[fr] Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d’agroforesterie en Inde, le développement de l’agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certi!cation participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d’achats alimentaires en Belgique… Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l’écologie. Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l’agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d’années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine. Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s’interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs, …), sur la manière dont les initiatives s’inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/130606

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