Reference : Chapitre 12 : Les mares, petits terrains d’Histoire et d’histoires
Parts of books : Contribution to collective works
Life sciences : Environmental sciences & ecology
http://hdl.handle.net/2268/130606
Chapitre 12 : Les mares, petits terrains d’Histoire et d’histoires
French
Castiaux, Annick []
Morelle, Kevin mailto [Université de Liège - ULg > Forêts, Nature et Paysage > Gestion des ressources forestières et des milieux naturels >]
2012
Agroécologie - entre pratiques et sciences sociales
Van Dam, Denise
Streith, Michel
Nizet, Jean
Stassart, Pierre M.
Educagri éditions
No
Dijon
France
[fr] Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d’agroforesterie en Inde, le développement de l’agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certi!cation participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d’achats alimentaires en Belgique… Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation
soucieuses des principes de l’écologie.
Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française
à présenter les recherches qui se font dans le domaine de
l’agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d’années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine. Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s’interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs, …), sur la manière dont les initiatives s’inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.
http://hdl.handle.net/2268/130606

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