Reference : Agroécologie, entre pratiques et sciences sociales
Books : Collective work published as editor or director
Social & behavioral sciences, psychology : Sociology & social sciences
http://hdl.handle.net/2268/130510
Agroécologie, entre pratiques et sciences sociales
French
[en] Agroecology: betwen social sciences and practices
Vandam, Denise [Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix - Namur - FUNDP > > > >]
Streith, Michel [Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS > > > >]
Nizet, Jean [Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix - Namur - FUNDP > > > >]
Stassart, Pierre M mailto [Université de Liège - ULg > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.) > DER Sc. et gest. de l'environnement (Arlon Campus Environ.) >]
2012
Educagri
309
978-2-84444-876-7
Dijon
[en] sustainable development ; agroecology practices ; food systems ; training ; Agroforestry ; Belgium
[fr] agroforesterie ; formation ; développement durable ; pratiques agroécologiques ; système alimentaire ; Belgique
[fr] Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d’agroforesterie en Inde, le développement de l’agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d’achats ali- mentaires en Belgique... Ces expériences ont en com- mun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l’écologie. Cet ouvrage est ainsi Un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l’agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d’années, principalement aux États-Unis et en Amé- rique latine. Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s’interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs, ...), sur la manière dont les initiatives s’inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics.
Researchers ; Professionals ; Students ; General public
http://hdl.handle.net/2268/130510

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