Reference : Contribution de l'élevage ovin à l'augmentation de la production de viande au Bénin
Scientific journals : Article
Life sciences : Animal production & animal husbandry
http://hdl.handle.net/2268/11991
Contribution de l'élevage ovin à l'augmentation de la production de viande au Bénin
French
Gbangboche, A. B. [> >]
Hornick, Jean-Luc mailto [Université de Liège - ULg > Département de productions animales > Nutrition des animaux domestiques >]
Abiola, F. A. [> >]
Leroy, Pascal mailto [Université de Liège - ULg > Département de productions animales > Biostatistique, économie, sélection animale >]
2005
Revue Africaine de Santé et de Productions Animales [=RASPA]
International
0851-7002
[fr] Ovin Sheep Ovine ; viande meat ; afrique benin afica benin
[fr] Cet article a relaté la situation de l’élevage des ruminants à travers la production, la consommation et la commercialisation de viande en Afrique subsaharienne au cours de ces trois dernières décennies. Il faut signaler que l’élevage des ovins représente particulièrement l’un des secteurs d’activité importants dans les milieux ruraux, puisqu’il nécessite peu d’investissements et les conditions de commercialisation des ovins sont très souples par rapport aux bovins pour couvrir les besoins financiers ponctuels de l’éleveur.
Au Bénin, malgré la rusticité et la trypanotolérance des ovins Djallonké, un certain nombre de
contraintes font que leur niveau de production est resté faible par rapport à la moyenne de l’Afrique subsaharienne. Pour optimiser la production ovine dans ce pays, l’une des priorités à la mise en place des schémas d’amélioration génétique, serait entre autre, l’estimation des facteurs influençant la croissance et la reproduction des ovins Djallonké, deux caractères intimement liés à la production de viande.
Researchers ; Professionals ; Students
http://hdl.handle.net/2268/11991

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