Reference : Evolution du marché mondial du blé au cours des cinquante dernières années
Scientific congresses and symposiums : Paper published in a book
Life sciences : Agriculture & agronomy
http://hdl.handle.net/2268/113246
Evolution du marché mondial du blé au cours des cinquante dernières années
French
Terrones Gavira, François mailto [Université de Liège - ULg > Sciences agronomiques > Economie et développement rural >]
Burny, Philippe mailto [Université de Liège - ULg > Sciences agronomiques > Economie et développement rural >]
2012
Livre blanc "Céréales-Gembloux", édition février 2012
Destain, J.-P.
Bodson, B.
ULg GxABT, CRA-w
9/1-9/12
No
National
Gembloux
Belgique
Livre blanc "Céréales-Gembloux", édition février 2012
29 février 2012
Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-w)
Université de Liège Gembloux Agro-Bio Tech (ULG GxABT)
Gembloux
Belgique
[fr] Marché mondial ; Blé ; Echanges mondiaux ; Produit agricole ; Evolution ; Consommation ; Production
[en] Née concrètement en 1962, la Politique Agricole Commune (PAC) célèbre ses cinquante ans d'existence en 2012. Mais la PAC se trouve aussi à la veille d'un nouveau tournant à partir de 2014, avec une Union européenne passée de six à vingt-huit membres. Dans le même temps, notre planète a enregistré, depuis les années 60, une véritable explosion démographique et un développement économique sans précédent. De plus, la population mondiale, qui vient de franchir le cap des sept milliards, devrait dépasser les neuf milliards d'individus en 2050. De nombreuses questions se posent alors face aux incertitudes de l'avenir : l'agriculture pourra-t-elle subvenir aux besoins alimentaires d'une population toujours croissante ? Quels seront les modèles d'agriculture les mieux adaptés ? Est-il judicieux de poursuivre, voir de développer la production d'agro-carburant à partir de céréales ? ... Les nouveaux défis lancés à l'agriculture peuvent paraître insurmontables. Mais, de fait, que s'est-il produit dans le passé récent ? Comment ont évolué les "performances" du secteur agricole ? L'agriculture a-t-elle déjà fait face à des défis majeurs ? Pour répondre, au moins partiellement, à ces questions, il est apparu intéressant de prendre un peu de recul et d'analyser l'évolution au cours des dernières années de la production et des échanges mondiaux d'un produit agricole qui reste stratégique : le blé. Les lignes qui suivent présentent donc rapidement les chiffres clés relatifs à l'évolution du blé au niveau mondial, au cours du dernier demi-siècle.
http://hdl.handle.net/2268/113246

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