Reference : Numerical simulation of drying under variable external conditions: application to solar ...

	Document type :	Scientific journals : Article
	Discipline(s) :	Engineering, computing & technology : Energy
	To cite this reference:	http://hdl.handle.net/2268/105392

Title :	Numerical simulation of drying under variable external conditions: application to solar drying of seedless grapes
Language :	English
Author, co-author :	Bennamoun, Lyes [Université de Liège - ULg > Département de chimie appliquée > Génie chimique - Procédés et développement durable >]
	Belhamri, Azeddine [ > > ]
Publication date :	2006
Journal title :	Journal of Food Engineering
Publisher :	Elsevier Science
Volume :	76
Issue/season :	2
Pages :	179-187
Audience :	International
ISSN :	0260-8774
City :	Oxford
Country :	United Kingdom
Keywords :	[en] Drying Kinetic ; Variable conditions ; Solar drying
Target :	Researchers ; Professionals ; Students
Permalink :	http://hdl.handle.net/2268/105392

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