Reference : Présentation FRIA: Contribution à l'étude des propriétés physico-chimiques et techno-...
Diverses speeches and writings : Other
Life sciences : Food science
http://hdl.handle.net/2268/101168
Présentation FRIA: Contribution à l'étude des propriétés physico-chimiques et techno-fonctionnelles des hémicelluloses et des xylo-oligosaccharides extraits du tourteau de colza
French
[en] Presentation to the FRIA: Contribution to the study of physico-chemical and functional properties of hemicelluloses and xylooligosaccharides extracted from rapeseed meal
Mertens, Cécile mailto [Université de Liège - ULg > Chimie et bio-industries > Laboratoire des Sciences des aliments et formulation >]
27-Oct-2011
[en] rapeseed meael ; hemicellulose ; xyloogosaccharides
[en] Presentation of the doctoral project to the expert panel of the FRIA
Researchers ; Professionals
http://hdl.handle.net/2268/101168

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