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See detailLe goût, histoire du dernier des sens
Von Hoffmann, Viktoria ULg

Scientific conference (2013, March 05)

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See detailLe goût
Blecker, Christophe ULg

Speech (2007)

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See detail"Goûter c'est croire": quelques pensées sur la poétique des natures mortes
Delville, Michel ULg

in Watthee-Delmotte, Myriam (Ed.) Texte, Image, Imaginaire (2010)

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See detailGoûter le monde. Une histoire culturelle du goût à l'époque moderne
Von Hoffmann, Viktoria ULg

Book published by Peter Lang (2013)

Sens grossier, sens corporel, sens animal, sens matériel… Le goût est, dans les cultures anciennes, un sens inférieur, placé au bas de la hiérarchie des sens. Il peine à éveiller l’attention des savants ... [more ▼]

Sens grossier, sens corporel, sens animal, sens matériel… Le goût est, dans les cultures anciennes, un sens inférieur, placé au bas de la hiérarchie des sens. Il peine à éveiller l’attention des savants, fascinés par les merveilles de l’œil et du regard. Comment expliquer, dès lors, l’avènement au XIXe siècle d’une culture qui invente et célèbre la gastronomie, dont nous sommes aujourd’hui les héritiers ? Pour y répondre, il convient d’emprunter des chemins bien plus complexes et sinueux que ceux que nous offre l’histoire de la seule cuisine. Dès lors qu’on l’envisage dans la perspective générale d’une histoire du sensible, le goût se situe non plus seulement entre le salé et le sucré, mais se retrouve au cœur de débats théoriques essentiels portant sur les rapports entre le corps et l’esprit, la Nature et la Culture, l’identité et l’altérité... Ce livre emprunte plusieurs parcours, du « goût de Dieu » des mystiques au « bon goût » de l’honnête homme, en passant par le je ne sais quoi si fréquemment associé à ce sens, choisi comme jugement esthétique du Beau. Cuisiniers, médecins, philosophes – qu’ils soient cartésiens, empiristes, sensualistes ou matérialistes –, hommes d’Église, chimistes, démonologues, encyclopédistes… Nombreux sont les témoignages convoqués ici, susceptibles, par le goût, de réfléchir aux rapports que l’homme moderne entretient avec le monde sensible. [less ▲]

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See detailGoûts et dégoûts. Le cinéma belge en question
Tomasovic, Dick ULg

Scientific conference (2010, March 11)

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See detailLes goûts et les odeurs, ça peut se discuter.
Blecker, Christophe ULg; Willem, Georges

in Probio (1998), (4), 289-315

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See detailLes goûts et les odeurs, cela peut se discuter.
Blecker, Christophe ULg

Conference (2002, August 28)

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See detailGoûts, dégoûts et savoir-vivre : Histoire d'un silence
Von Hoffmann, Viktoria ULg

in Delfosse, Annick; Glesener, Thomas (Eds.) Lire, écrire et éduquer à la Renaissance. Mélanges en l'honneur du Professeur Franz Bierlaire (in press)

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See detailLa goutte
Leclercq, P.; Malaise, Michel ULg

in Revue Médicale de Liège (2004), 59(5), 274-280

In the presence of a clinical acute monoarthritis, a differential diagnosis has to be made between septic arthritis, gout and diffuse chondrocalcinosis. Gout comes from a purine nucleotide metabolism ... [more ▼]

In the presence of a clinical acute monoarthritis, a differential diagnosis has to be made between septic arthritis, gout and diffuse chondrocalcinosis. Gout comes from a purine nucleotide metabolism disorder leading to serum urate level elevation. This hyperuricemia can lead to the deposition of monosodium urate crystals in the joints, causing acute attacks. After long-term evolution, others tissues as the kidneys can be involved: it is chronic gout. The definite diagnosis is based on the presence of monosodium urate crystals in the joint fluid. The diagnosis of gout should prompt a search for associated medical conditions that may affect both urate levels and longevity. These include alcoholism, various nephropathies, myeloproliferative disorders, and hypertension. [less ▲]

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See detailLa gouttière de décompression
Varlet, Véronique ULg; Lamy, Marc ULg; Lamy, Marc ULg

in Actualités dentaires de l'université de Liège (2009), 39

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See detailLa gouvernance d’entreprise : outil pour améliorer la liquidité des titres
Ajina, Aymen ULg; Sougné, Danielle ULg

Conference (2013, May 02)

Based on a cross-sectional analysis, our study of the empirical relation between the corporate governance and the stock liquidity was realized on 160 French companies during 2007, 2008 and 2009. The ... [more ▼]

Based on a cross-sectional analysis, our study of the empirical relation between the corporate governance and the stock liquidity was realized on 160 French companies during 2007, 2008 and 2009. The handled mechanisms include the characteristics of the board of directors and the audit committee. Our results seem to indicate a significant effect of certain mechanisms of corporate governance on the liquidity of the French market. These mechanisms can reduce the asymmetry of information between the investors, make the exchanges more transparent and provoke an improvement of the liquidity on the market. These results suggest that firms with better corporate governance may reduce the informative asymmetry and improve the liquidity of its stocks. [less ▲]

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See detailLa gouvernance dans les ASBL: dans quels cadres jouent les acteurs associatifs ?
Rijpens, Julie ULg; Adam, Sophie ULg

in Dossiers d'ASBL Actualités (Les) (2011), 12

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See detailLa gouvernance dans les entreprises sociales
Rijpens, Julie ULg

in Mertens de Wilmars, Sybille (Ed.) La gestion des entreprises sociales (2010)

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See detailLa gouvernance des entreprises coopératives
Mertens de Wilmars, Sybille ULg; Failon, Julie ULg

Report (2008)

En complément des codes de gouvernance d’entreprise en Belgique, le Conseil National de la Coopération (CNC) envisage d’établir un code de bonnes conduites spécifique aux sociétés coopératives. Dans ce ... [more ▼]

En complément des codes de gouvernance d’entreprise en Belgique, le Conseil National de la Coopération (CNC) envisage d’établir un code de bonnes conduites spécifique aux sociétés coopératives. Dans ce cadre, le CNC a formulé six questions principales concernant la gouvernance des entreprises coopératives. Dans un premier temps, nous énoncons brièvement ces différentes interrogations. Dans un second temps, nous envisageons les différents outils utiles à l’analyse de ces questions. Dans un troisième temps, nous formulons des propositions quant à l’élaboration du code de bonnes conduites en regard des différents outils. Enfin, dans un quatrième temps, nous présentons les principaux problèmes de gouvernance et recommandations relevés dans la littérature sur le sujet. [less ▲]

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See detailLa gouvernance des pôles de compétitivité vue sous le prisme de la fonction de coordination
Lisein, Olivier ULg

E-print/Working paper (2011)

En forte croissance ces dernières années, l’intérêt du milieu académique pour les réseaux d’innovation aborde sous des angles divers les différents enjeux que soulève cette forme de regroupement ... [more ▼]

En forte croissance ces dernières années, l’intérêt du milieu académique pour les réseaux d’innovation aborde sous des angles divers les différents enjeux que soulève cette forme de regroupement d’organisations et de structure partenariale. Dans ce cadre, notre contribution entend plus spécifiquement interroger la question de la gouvernance – et de la coordination des activités qui y sont menées – en vigueur au sein d’une forme particulière de réseaux inter-organisationnels : les pôles de compétitivité. La gouvernance de ce type de réseaux d’innovation réunissant des catégories d’acteurs hétérogènes mus par des intérêts contrastés, les formes qu’elle est concrètement susceptible de prendre dans les faits, les difficultés qu’elle soulève au quotidien ainsi que les dynamiques qu’elle engendre en termes de synergies collaboratives constituent autant de champs de recherche en pleine émergence que nous entendons compléter par l’examen d’une question centrale dans le succès de ce type d’initiatives : les rôles et missions qu’y joue la fonction de coordination. En ce sens, nous questionnons l’importance du rôle de la fonction de coordination dans la gestion des relations entre acteurs, dans la conciliation de leurs intérêts ainsi que dans l’élaboration d’une vision stratégique commune et partagée pour le partenariat. Ce faisant, nous entendons examiner le côté « tercéisant » des initiatives mises en place en la matière, à savoir le processus de réflexivité et de déplacement identitaire qu’insuffle la fonction de coordination au niveau du réseau pour permettre l’institutionnalisation de nouvelles pratiques collaboratives et arriver à la satisfaction conjointe des intérêts respectifs des différents partenaires. Outre un apport analytique basé sur l’examen de trois études de cas, notre réflexion entend également suggérer différentes recommandations quant aux dynamiques de gouvernance à privilégier dans le cadre des projets des pôles de compétitivité et aux tâches effectives de gestion et de coordination à y assurer pour en favoriser le succès. [less ▲]

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See detailGouvernance des projets de développement - Support du cours
Pirotte, Gautier ULg

Learning material (2009)

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