References of "Annales de Médecine Vétérinaire"
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See detailL'évaluation quantitative du risque microbiologique: revue de trois modèles liés à Salmonella dans les aliments.
Delhalle, Laurent ULg; Saegerman, Claude ULg; Farnir, Frédéric ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152

Following international agreements and european legislation, risk analysis has become a systematic approach to control the food chain safety. The microbial risks in the food chain and their consequences ... [more ▼]

Following international agreements and european legislation, risk analysis has become a systematic approach to control the food chain safety. The microbial risks in the food chain and their consequences for public health can be assessed and managed more effectively. This paper gives a general description of the risk analysis principles based on the Codex Alimentarius commission. This work highlights the advantages and disadvantages of risk analysis and also treats the problems to achieve a complete “farm to fork” model. Salmonella in different food types is taken as an example to illustrate quantitative risk assessment. Two models concerning eggs and broiler chickens developed by the World Health Organization/Food and Agriculture Organization consortium and a third model concerning pigs developed by the Veterinary Laboratories Agency of the United Kingdom are described. An analysis of the methods used for the construction of these two models is also presented. The interest of these three models is that they also include risk management options to limit the spread of food-borne infections. They also describe the final risk for a population following consumption of foodstuffs. These models are valuable tools for health officials but also for feed industry. [less ▲]

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See detailLes kystes ovariens dans l'espèce bovine 3. Aspects thérapeutiques.
Hanzen, Christian ULg; Bascon, Frédéric; Theron, Léonard ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(2), 103-115

Ovarian cyst treatment and its efficacy imply to make the diagnosis as early as possible during the end of waiting period or period of reproduction of cows potentially concerned. Moreover, we must keep in ... [more ▼]

Ovarian cyst treatment and its efficacy imply to make the diagnosis as early as possible during the end of waiting period or period of reproduction of cows potentially concerned. Moreover, we must keep in mind that during the early postpartum period 38 to 80% of cysts spontaneously regress. The choice of a treatment also depends on criteria and sensitivity level of the identified (follicular or luteinized) cyst. Cysts treatment can be curative or preventive. Give an adequate level of nutrition and reduce the frequency of puerperal diseases during the postpartum period can contribute to reduce the risk of ovarian cysts. Curatively, it's possible manually to rupture or to puncture the ovarian cyst by transvaginal way using or not an ultrasonographic control. Such method can be associated with an hormonal therapy. It's also possible to treat the cyst with hormones. Classically, follicular and luteinised cysts are respectively treated by luteotrope hormones (GnRH, hCG) and by PGF2alpha. As the goal of treatment is to assume a new follicular growth, both cysts can be also treated with progestagens given by intravaginal way. During the last years, different hormonal protocols have been used. Ovsynch has been evaluated and compared with others protocols. Until now, such hormonal associations have a rather limited effect on the pregnancy rates. Moreover, they appear rather expensive. [less ▲]

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See detailLes kystes ovariens dans l'espèce bovine. 2. Rappels physiologiques et étio-pathogénie
Hanzen, Christian ULg; Bascon, F.; Theron, Léonard ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152

A large number of publications have been devoted to the ultrasonography and hormonal follow-up of the follicular growth. This alteration of the normal follicular growth may concern the recruited, growing ... [more ▼]

A large number of publications have been devoted to the ultrasonography and hormonal follow-up of the follicular growth. This alteration of the normal follicular growth may concern the recruited, growing or preovulatory follicles mainly during the puberty and post-partum periods. Cyst development results (i) in an endocrine inbalance of the hypothalamo-hypophysial axis: the positive feedback of oestradiol on LH is altered because of a lack in progesterone impregnation of hypothalamic receptors;(ii) in a follicular wall dysfunction. However, data on this mechanism are still lacking; (iii) in animal properties like age, milk production, energetic balance, genetics, post-partum and calving pathologies as endometritis or lameness; (iv) in environnemental factors like nutrition, season, stressfull conditions. This different factors shoud be able to disturbe the hypothalamo-hypophysial complex functions. [less ▲]

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See detailExamen échographique transcunéen post mortem de l'appareil podotrochléaire équin à l'aide des sondes linéaires et sectorielles
Schneider, Nicole ULg; Busoni, Valeria ULg; de la Rebière de Pouyade, Geoffroy ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152

Ultrasound has become more common in the investigation of the podotrochlear apparatus in the horse and the use of more sensible scanheads improved the quality of the images. This study shows six examples ... [more ▼]

Ultrasound has become more common in the investigation of the podotrochlear apparatus in the horse and the use of more sensible scanheads improved the quality of the images. This study shows six examples of the ultrasound anatomy of the distal podotrochlear apparatus in the transcuneal view performed with three different scanheads. The presented transcuneal scans of the podotrochlear apparatus of an 18 months old warmblood foal have been established post mortem on isolated feet. Modus of registration was real-timemotion, linear- and sectorscanheads working at 7.5 (linear) and 7.5 (microconvex) and 3.5 (convex) MHz were used. The echoanatomic structures of the soft tissue and bony surfaces in the distal podotrochlear region are compared by six images. The combination of the different scanheads permits an improved complete visualisation in this area. Therefore these ultrasound pictures show that ultrasonography is an useful complementary investigation method that enables to precise the diagnosis [less ▲]

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See detailLes aliments enrichis en matière grasse dans l’alimentation du cheval : caractéristiques, appétence et digestibilité
Delobel, Agathe; Cuvelier, Christine ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(1), 34-46

Les publications traitant des effets métaboliques des aliments enrichis en matière grasse dans l’alimentation du cheval sont nombreuses. Cet article s’intéresse d’abord au contexte de leur utilisation et ... [more ▼]

Les publications traitant des effets métaboliques des aliments enrichis en matière grasse dans l’alimentation du cheval sont nombreuses. Cet article s’intéresse d’abord au contexte de leur utilisation et à leurs caractéristiques, avant d’envisager leurs effets sur l’appétence et la digestibilité de la ration. Bien que le vocable d’aliment enrichi en matière grasse recouvre des réalités bien différentes en termes de composition, l’examen de la littérature indique qu’ils présentent globalement une bonne appétence et que la digestibilité de la matière grasse est particulièrement élevée. Ils pourraient ainsi constituer une alternative de choix à l’utilisation de quantités importantes de céréales, dont les effets négatifs sont aujourd’hui bien documentés. [less ▲]

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See detailDevelopment of a pharmacological protocol of stress echocardiography in horses
Sandersen, Charlotte ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008)

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See detailRevue morphopathologique des myopathies équines
Cassart, Dominique ULg; Desmecht, Daniel ULg; Coignoul, Freddy ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(1), 01-16

Dans cette revue morphopathologique des myopathies du cheval, plus particulièrement de celles qui atteignent la musculature striée squelettique, l’accent est mis délibérément sur le fil conducteur ... [more ▼]

Dans cette revue morphopathologique des myopathies du cheval, plus particulièrement de celles qui atteignent la musculature striée squelettique, l’accent est mis délibérément sur le fil conducteur histopathologique et, plus particulièrement, sur les éléments morphologiques qui permettent de classer les lésions observées dans un groupe d’entités connues. Le mot myopathie est, dans cet article, pris au sens le plus large, c’est-à-dire au sens étymologique du terme, signifiant toute affection du système musculaire. Sur base des lésions histologiques, on distingue quatre groupes d’affections musculaires ou myopathies : (i) celles qui se caractérisent par une modification de la taille des fibres musculaires, (ii) celles qui se caractérisent par une modification de l’aspect des fibres musculaires, (iii) celles qui se caractérisent par un infiltrat cellulaire de l’interstitium et (iv) celles sans expression morphologique typique avec soit absence de lésions, soit présence concomitante de plusieurs types de lésions sans qu’une lésion domine le tableau. Pour chaque entité décrite dans ces différentes classes, les conditions d’apparition, un tableau clinique succinct, le mécanisme et l’étiologie lorsqu’ils sont connus ainsi que les lésions macroscopiques sont également exposés. [less ▲]

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See detailPrévalence de l’ostéochondrose chez le cheval de sport en Wallonie
Vander Heyden, Laurent ULg; Serteyn, Didier ULg; Caudron, Isabelle et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(3), 131-137

Osteochondrosis (OC), a developmental orthopaedic disease, is consecutive to a defect in the endochondral ossification process, and can result in formation of an osteochondral fragment (osteochondrosis ... [more ▼]

Osteochondrosis (OC), a developmental orthopaedic disease, is consecutive to a defect in the endochondral ossification process, and can result in formation of an osteochondral fragment (osteochondrosis dissecans). Our objective is to establish the prevalence of osteochondrosis in Wallonia, and describe the main observed lesions. One hundred forty-two Warmblood horses, aged from 12 to 36 months, underwent a systematic X-ray examination. Sixty-three of these horses (44.4 %) presented one or more OC lesions, 46 (32.4 %) of them with an articular fragment. This prevalence is similar to those observed in Dutch Warmblood horses (44.3 %). The localisation of the lesions was as follows: 25 (17.6 %) of the experimental group showed one or more lesions in the hindlimbs fetlocks, 23 (16.2 %) in the hocks, 21 (14.8 %) in the stifles and 14 (9.9 %) in the forelimbs fetlocks. The medial ridge of the talus is the most frequently injured anatomical site in our study. This lesion was observed in 12 horses (8.4 %), a prevalence that is by far higher than those observed in Dutch Warmblood horses (2.9 %). Not any significant difference was observed between males and females. The high prevalence and the clinical and economic consequences of this disease in the horse’s industry fully justify further research in order to improve the understanding of its pathogenic process. [less ▲]

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See detailEpidémiologie de l'infection par Trypanosoma evansi
Antoine-Moussiaux, Nicolas ULg; Desmecht, Daniel ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(3), 191-201

Trypanosoma evansi is an extracellular parasite, found in blood and tissues, mainly causing anaemia, immune depression and central nervous system disorders. Contrary to other African trypanosomes, T ... [more ▼]

Trypanosoma evansi is an extracellular parasite, found in blood and tissues, mainly causing anaemia, immune depression and central nervous system disorders. Contrary to other African trypanosomes, T. evansi is adapted to mechanical transmission and thus, presents a worldwide distribution. This review summarizes the epidemiological data about T. evansi from its origins to the latest developments, as its addition in 2008 to the World Organization for Animal Health (OIE) listed diseases and other diseases of importance to International Trade. This article puts emphasis on the need for a coordinated epidemiological control strategy and research for improving diagnostic and control tools. [less ▲]

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See detailPathologie de l'infection par Trypanosoma evansi
Antoine-Moussiaux, Nicolas ULg; Desmecht, Daniel ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(2), 94-102

Trypanosoma evansi is an extracellular parasite found in the blood and tissues of mammals, mainly causing anaemia, immune depression and central nervous system disorders. Contrary to other African ... [more ▼]

Trypanosoma evansi is an extracellular parasite found in the blood and tissues of mammals, mainly causing anaemia, immune depression and central nervous system disorders. Contrary to other African trypanosomes, T. evansi is mechanically transmitted and thus presents a worldwide distribution. This review aims at summarizing clinical and pathological data about T. evansi infections in its various hosts. It presents the actual knowledge on pathogenesis and the recent development of which open new ways for infection control. [less ▲]

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See detailIntérêt de la troponine sérique en tant que marqueur d’une atteinte du myocarde en médecine vétérinaire
Sandersen, Charlotte ULg; Remy, Benoit; Olejnik, Dorine ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008)

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See detailUtilisation de la prairie permanente dans le contexte d’extensification: application en productions de viande et de lait
Cameroni, F. J. D.; Hornick, Jean-Luc ULg; Istasse, Louis ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(3), 138-151

Les productions animales sont soumises à des restrictions qui ont pour objectif de respecter le bien être animal et la sécurité de la chaîne alimentaire ou de contrôler les volumes de production et leurs ... [more ▼]

Les productions animales sont soumises à des restrictions qui ont pour objectif de respecter le bien être animal et la sécurité de la chaîne alimentaire ou de contrôler les volumes de production et leurs impacts environnementaux. Ces dernières restrictions imposent des mesures de réduction du chargement en animaux par hectare et du niveau de fertilisation azotée et sont réglementées dans le cadre de la Directive Nitrate (91/676/EC). L’extensification des systèmes de production répond aux mesures encouragées par les politiques agricoles qui visent à réduire l’excèdent d’azote (N) dans des systèmes de production présentant intrinsèquement de faibles efficiences d’utilisation de l’azote. Le présent travail récapitule les résultats zootechniques, phytotechniques et environnementaux des systèmes de pâturage, pendant six années, pour trois catégories d’animaux (vaches allaitantes et veaux, taureaux et vaches laitières). Des protocoles semblables ont été utilisés pour les trois catégories, à savoir, un système avec fertilisation azotée et chargement conventionnel intensif (3/3 N), un traitement avec le même chargement et une fertilisation azotée réduite d’un tiers (2/3 N) et un traitement sans application de fertilisation azotée (0 N) avec un chargement adapté. Les résultats montrent qu’une réduction d’un tiers de la fertilisation azotée peut être envisagée pour réduire les excédents d’azote des systèmes de pâturage alors que les systèmes extensifs présentent des efficiences plus hautes d’utilisation de l’azote et des bilans azotés plus favorables, sans affecter le niveau ni la qualité des produits. [less ▲]

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See detailLes facteurs de virulence d’Actinobacillus pleuropneumoniae, l’agent étiologique de la pleuropneumonuie porcine
Vanden Bergh, Philippe ULg; Fett, Thomas ULg; Zecchinon, Laurent ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(2), 74-96

Porcine pleuropneumonia caused by Actinobacillus pleuropneumoniae is a frequent and highly infectious disease generating significant economic losses related to deficiency in zootechnical profits and ... [more ▼]

Porcine pleuropneumonia caused by Actinobacillus pleuropneumoniae is a frequent and highly infectious disease generating significant economic losses related to deficiency in zootechnical profits and intensive use of antibiotics. This synthesis aims to review the bacterium elements necessary to pathogenesis development. At first time, we describe activation, secretion and cytotoxic action of Apx toxins, recognized as A. pleuropneumoniae major virulence factors. Then, we develop the other ones which are the lipopolysaccharides, the polysaccharidic capsule, the fimbriae, iron and other nutrients capture systems, various proteases, installation of certain metabolic ways, flagella and the biofilm. [less ▲]

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See detailValidation d’une méthode de dénombrement de la concentration en cellules somatiques du lait de vache au moyen du Coulter Counter® modèle Z2
Kebbal, Seddik; Gharbi, I.; Guemra, S. et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2008), 152(4), 221-226

Depuis longtemps utilisé pour le suivi sanitaire et la gestion technique des troupeaux laitiers, le résultat du comptage cellulaire de tank et donc indirectement du comptage cellulaire individuel est ... [more ▼]

Depuis longtemps utilisé pour le suivi sanitaire et la gestion technique des troupeaux laitiers, le résultat du comptage cellulaire de tank et donc indirectement du comptage cellulaire individuel est devenu un critère officiel pour le paiement du lait et le contrôle laitier. L’étude est consacrée à l’évaluation d’un compteur à particules : le Coulter Counter® modèle Z2. Après calibrage primaire et étalonnage de l’appareil, une évaluation de ses performances a été réalisée par la détermination de la justesse, de la fidélité et des critères d’appréciation des analyses sur des échantillons de laits de quartiers. Pour l’appréciation de la justesse, les échantillons de lait ont été dénombrés au préalable par numération microscopique selon la méthode de Prescott et Breed (1910). Les résultats obtenus ont révélé une bonne corrélation (CC = 0,94) avec un coefficient de variation de 3,17 %. La fidélité, évaluée sur la base de la répétabilité (0,2 %) et de la reproductibilité (0,8 %) est de 1 %. Ces valeurs sont nettement inférieures aux normes préconisées par la Fédération Internationale de Laiterie (1995). La valeur diagnostique du matériel utilisé se trouve confirmée par les valeurs de 0,96 et 0,87 % obtenues respectivement pour la sensibilité et la spécificité. La confirmation de la qualité du matériel employé laisse entrevoir son utilisation possible à large échelle dans la Wilaya de Blida. À ce titre il constitue un outil irremplaçable de contrôle de la qualité et de valorisation du lait. [less ▲]

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Peer Reviewed
See detailL'herpèsvirus félin 1, l'agent de la rhinotrachéite virale féline
Costes, Bérénice ULg; Van den Branden, A.; Thiry, Etienne ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2007), 151

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See detailFeline herpesvirus 1, the causative agent of feline viral rhinotracheitis
Costes, Bérénice ULg; Van Den Brande, A.; Thiry, Etienne ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2007), 73

Infectious respiratory diseases also called ‘cat flu’ are nowadays one of the most relevant areas of feline medicine. Epidemiologic surveys revealed that 80% of the cases are due to feline calicivirus and ... [more ▼]

Infectious respiratory diseases also called ‘cat flu’ are nowadays one of the most relevant areas of feline medicine. Epidemiologic surveys revealed that 80% of the cases are due to feline calicivirus and Felid herpesvirus 1 (FeHV-1). FeHV-1 is an alphaherpesvirus that has a worldwide distribution in cat population. It is responsible for feline viral rhinotracheitis. This disease can be acute, chronic or latent. It is characterized by fever and respiratory or ocular signs among which conjunctivitis and keratitis are the most common. Severe cases can cause complete blindness of the cat mostly following repetitive reactivations. Latent viral carriers are epidemiologically important because they are the main source of infection to susceptible cats. Nowadays no vaccine can prevent infection. At best, available vaccines help to reduce clinical signs but fail to prevent establishment of latency or reactivation. Consequently, feline viral rhinotracheitis still represents a major problem in domestic cats. This review focuses on the current knowledge about feline viral rhinotracheitis and its etiologic agent, FeHV-1. [less ▲]

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Peer Reviewed
See detailPharmacologie clinique des bisphosphonates : revue de littérature axée sur le tiludronate chez le cheval.
Delguste, Catherine ULg; Lepage, Olivier M; Amory, Hélène ULg et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2007), 151

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Peer Reviewed
See detailLes Escherichia coli producteurs de shigatoxines dans les toxi-infections d'origine alimentaire.
Chahed, A.; China, B.; Daube, Georges ULg

in Annales de Médecine Vétérinaire (2007), 151

Certains Escherichia coli producteurs de Shigatoxines (STEC) sont responsables de toxi-infections d’origine alimentaire qui se traduisent par des diarrhées mais aussi par des syndromes plus graves pour ... [more ▼]

Certains Escherichia coli producteurs de Shigatoxines (STEC) sont responsables de toxi-infections d’origine alimentaire qui se traduisent par des diarrhées mais aussi par des syndromes plus graves pour l’homme comme le syndrome hémolytique urémique pouvant provoquer la mort. Il s’agit d’agents zoonotiques dont le réservoir principal est le bovin et les autres ruminants. Les principaux modes de transmission des infections à STEC à l’homme sont la consommation d’aliments contaminés (viande de boeuf peu cuite, produits laitiers non pasteurisés), la transmission de personne à personne, l’ingestion d’eau contaminée et le contact avec des animaux (notamment les bovins) et leur environnement. Les facteurs de virulence des Escherichia coli producteurs de Shigatoxines sont principalement les protéines codées par un îlot de pathogénicité, « Locus of Enterocyte Effacement », impliquées dans la formation de la lésion d’attachement et d’effacement et de la diarrhée et les toxines de Shiga codées par des bactériophages et impliquées dans les syndromes extraintestinaux. La souche de STEC du sérotype O157:H7 est responsable d’épidémies dans le monde causant des milliers de malades et des dizaines de morts. De nombreuses méthodes de diagnostic ont été développées pour identifier ce pathogène à partir des aliments. Elles regroupent des méthodes de bactériologie classique, des méthodes immunologiques et des méthodes moléculaires. Des mesures d’hygiène sont particulièrement importantes pour éviter la contamination des animaux à la ferme et celle de la viande à l’abattoir. Enfin, des modèles d’évaluation du risque ont été développés notamment afin de modéliser le comportement des STEC dans l’aliment. [less ▲]

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Peer Reviewed
See detailPrécision de l'estimation de l'âge des chevaux par l'examen des dents: résultats d'une étude sur des juments de Trait belge
Nicks, Baudouin ULg; Delfontaine, B.; Claveau, C. et al

in Annales de Médecine Vétérinaire (2007), 151(1), 6-14

The aim of this study was to assess the accuracy of judging age from teeth, with standard aging guides, of mares from 2 to 20 years old registered in the Belgian draft horse stud-book. The replacement of ... [more ▼]

The aim of this study was to assess the accuracy of judging age from teeth, with standard aging guides, of mares from 2 to 20 years old registered in the Belgian draft horse stud-book. The replacement of the deciduous incisors by permanent teeth occurred when expected as the disappearance of the infundibulum on the permanent lower intermediate incisors. The disappearance of the infundibulum was however observed until 16 months earlier than expected on the central incisors and until 18 months later on the corner incisors with 64 % and 50 % of the concerned mares respectively. The modifications of the shape of the occlusal tables from oval to round occurred from 1 to 4 years earlier than expected. The risk to attribute an older age than the true age during the so called round period is lower when taking into account the disappearance of the cup cement leaving only an enamel spot on the occlusal table surface. The modifications of the shape of the incisor tables from round to triangular and to biangular was also observed earlier than expected but only with the central and intermediate incisors, not with the corner incisors. The measurement on photographs of the profile angle of the corner incisors confirmed that this angle decreases with age from about 134 degrees at about 5 years to about 72 degrees at 20 years. Statistical analyses of the differences between real ages and those estimated on pictures by a college of three experts, show that ageing horses from their dentition is more accurate for animals of 8 years old or less, than for older ones. For those animals, the overestimation was about 10 % of the real age. [less ▲]

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