References of "Frere, Pol"
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See detailL'HACCP et la maîtrise de l'hygiène chez les artisans producteurs
Tollet, Myriam; Frere, Pol ULg; Sindic, Marianne ULg

Poster (1999, January 27)

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See detailInfluence of ageing time on some meat characteristics in quality of double-muscled Belgian Blue White bulls.
Nicolay, Laurence; Sindic, Marianne ULg; Frere, Pol ULg et al

Poster (1996, November 28)

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See detailComparaison des caractéristiques de la viande Blanc Bleu Belge produite à partir de trois systèmes d'alimentation : concentrés secs, ensilage d'herbe préfanée complémentée et passage au pâturage.
Nicolay, Laurence; Willem, Georges; Krafft, Alain et al

Poster (1996, January 24)

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See detailL'hygiène générale des denrées alimentaires. La méthode HACCP : un nouvel outil pour mieux contrôler la fabrication et la commercialisation des denrées alimentaires.
Sindic, Marianne ULg; Frere, Pol ULg

Article for general public (1996)

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