OPTIMIZATION OF LIPASE-CATALYZED SYNTHESIS OF CITRONELLYL ACETATE IN SOLVENT-FREE MEDIUM

in Biotechnology Letters (1994), 16(7), 693-696

Citronellol esterification catalyzed by Candida antarctica lipase is performed with high yields (74%) in a solvent-free medium. The use of dessicants gives a 10% yield enhancement and substrate excess ... [more ▼]

Citronellol esterification catalyzed by Candida antarctica lipase is performed with high yields (74%) in a solvent-free medium. The use of dessicants gives a 10% yield enhancement and substrate excess consumption by adding calculated amounts of acetic acid lead to a 80% pure citronellyl acetate. Quantities up to 100 ml are treated with success. [less ▲]

L'analyse des glucosinolates, travaux réalisés par l'Organisation internationale de standardisation et la CEE

in Bulletin du GCIRC (1994)

Study of two derivazation methods for dexamethasone determination in bovine fluids by GCMS

in Utilisation de la GC/MS (1988)

STUDY OF THE LIPIDS FROM IVY (HEDERA-HELIX L) - IDENTIFICATION OF ISOMERIC MONOUNSATURATED FATTY-ACIDS

in Revue Française des Corps Gras (1987), 34(9), 407-411

In the present study, fatty acids from Hedera helix L. are identified and measured. After epoxidation, monoenic fatty methyl esters (81.6 %) of the total fatty acids) are separated by mean of very ... [more ▼]

In the present study, fatty acids from Hedera helix L. are identified and measured. After epoxidation, monoenic fatty methyl esters (81.6 %) of the total fatty acids) are separated by mean of very resolutive capillary columns with cyanopropylsiloxane stationnary phase. ldentification are achieved with the help of GC-MS. Electron impact and more conveniently chemical ionisation (NHi are both used. Observation of characteristic mass fragments from fatty epoxides allow us to identify three octadecenoic positionnal isomers . petroselinic acid (C 1 8. 1 delta 6 cis), oleic acid (C18:1 delta 9 cis) and vaccenic acid (C18:1 delta 11 c i s ) . This last one i s rare in vegetable o i l s . [less ▲]

Anabolisants, qualité de la viande et santé publique

in Alimentation, diététique et hygiène (1986), 5

Etude des lipides de Morchella rotunda pers.: détrmination complète de la structure glycéridique

in Bulletin des Recherches Agronomiques de Gembloux (1979), 14

L'évolution des fractions lipidiques du mycéliu m de Morchella rotunda Pers. est déterminée en fonction de l'âge des cultures. La structure complète des triglycérides, extraits d'un mycélium ayant quinze ... [more ▼]

L'évolution des fractions lipidiques du mycéliu m de Morchella rotunda Pers. est déterminée en fonction de l'âge des cultures. La structure complète des triglycérides, extraits d'un mycélium ayant quinze jours d'incubation est calculée. Nous montrons que les principaux triglycérides sont du type: LLP, LOP, LLL,LOL, LLSt et LOSt. [less ▲]

Action de l'hypochlorite de Na sur la phénylalanine

in Bulletin des Recherches Agronomiques de Gembloux (1978), 13

Les produits de réaction de I'hypochlorite de Na sur la phénylalanine sont identifiés. Un schéma réactionnel est proposé.

Caractérisation de l'intersolubilité des glycérides de l'huile de palme

in Lebensmittel-Wissenschaft & -Technologie = Food Science & Technology (1976), 9

After complete solidification of palm oil, the component glycerides form mixed cristals by intersolubility. The mixed cristals associated into two cristaline groups with different polymorphic forms. The a ... [more ▼]

After complete solidification of palm oil, the component glycerides form mixed cristals by intersolubility. The mixed cristals associated into two cristaline groups with different polymorphic forms. The a and B' forms of palm bil yielded continuous solid solutions characterised by a double phased diagram. [less ▲]

Dosage de glycérides par densitométrie

in Journal of Chromatography. A (1975), 110

After determination of charring conditions and the measurement by densitometry of lipids separated by thin-layer chromatography, a statistical analysis was performed to determine the significance of the ... [more ▼]

After determination of charring conditions and the measurement by densitometry of lipids separated by thin-layer chromatography, a statistical analysis was performed to determine the significance of the results. Calibration curves were studied and response factors calculated for some saturated and unsaturated triglycerides. [less ▲]

Etude des lipides de Morchella rotunda Pers. Analyse des acides gras

in Bulletin des Recherches Agronomiques de Gembloux (1972), VII

En vue d'analyser plus specialement tes triglycérides contenus dans Morchella rotunda Pers. (t), il nous a paru intéressant de séparer et d'identifier les différentes classes de lipides contenues dans ce ... [more ▼]

En vue d'analyser plus specialement tes triglycérides contenus dans Morchella rotunda Pers. (t), il nous a paru intéressant de séparer et d'identifier les différentes classes de lipides contenues dans ce champignon. Le mycélium, cultivé sur milieu liquide synthétique, est prélevé après quinze jours et séché sur filtre buchner. Les lipides totaux sont extraits au moyen du mélange solvant chloroforme méthanol Q/l) selon la méthode de FolcH (For-cu er al., 1951, p. 833 ; Folcu et al., 1957,p.497). Les ripides sont hydrolysés et les acides sont transestérifiés par un mélange BFr-méthanol. Les esters ainsi formés sont analysés par chromatographie en phase gazeuse (cpc) sur une colonne de EGA stabilisée. L'acide linoléique, le plus important, I'acide oléique, I'acide stéarique et I'acide palmitique représentent plus de 99 o/o des acides totaux. Nous trouvons, à l'état de traces, de I'acide myristique, de |acide n pentadécanoique, de I'acide palmitoléique et de I'acide n heptadécanoique. par chromatographip sur couche mince (CCM) et par chromatographie sur colonne, nous séparons et identifions dans la fraction lipidique totale des esters de stérols et des hydrocarbures, des triglycérides en grande quantité, peu d'acides libres, des diglycerides 1.3., des diglycerides 1.2., des stérols, des monoglycérides et des lipides polaires. [less ▲]