References of "Goubau, Amaury"
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See detailOptiMIR: new tools for a more sustainable dairy sector
Goubau, Amaury ULg

Poster (2012, February 10)

The OptiMIR project aims to improve the sustainability of the dairy sector by providing milk producers with new tools enabling them to manage the cow’s fertility, feeding, health, pollutants, and milk ... [more ▼]

The OptiMIR project aims to improve the sustainability of the dairy sector by providing milk producers with new tools enabling them to manage the cow’s fertility, feeding, health, pollutants, and milk quality. Data provided by milk recording organizations and recorded in different environments will be pooled and used to identify the links between animal status and milk composition changes. The entire MIR milk spectrum will be used as indicator of the cows’ status in order to 1) reduce production costs 2) give an access to high added value market and 3) reduce the environmental impact. OptiMIR is a 5 years project involving 5 research units, 11 milk recording organizations from Belgium, France, Germany, Ireland, Luxembourg, and United Kingdom. The project is co-financed by INTERREG IVB program. [less ▲]

Detailed reference viewed: 20 (4 ULg)
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Peer Reviewed
See detailPotential mineral deficiencies for Ndama cattle grazing Urochloa sp. based tropical pastures in the Bas-Congo province of the Democratic Republic of Congo
Picron, Pascale ULg; Goubau, Amaury ULg; Lecomte, Thomas et al

in Advances in Animal Biosciences (2011), 2(2), 388

Artificial pastures are used to increase carrying capacity in the wet tropics by supplying higher quality forage (energy and protein) to the animals all year long. Sowing pastures is labour-intensive so ... [more ▼]

Artificial pastures are used to increase carrying capacity in the wet tropics by supplying higher quality forage (energy and protein) to the animals all year long. Sowing pastures is labour-intensive so to be profitable all other possible growth limiting factors, especially minerals, should be alleviated. We studied nutrients intake (energy, protein and minerals) in cattle grazing Urochloa sp. pastures in Western DRC. Three Urochloa ruziziensis and 3 U. decumbens pastures in Kolo-Fuma (Bas-Congo, DRC) were studied. Three Ndama steers and 3 cows grazing each pasture consecutively during the short rainy and dry seasons were followed by handplucking and samples were analysed for energy, crude protein and ash to calculate energy value (fodder units, FU) and digestible crude protein content (DCP) of the diets. NIRS was used on faeces to determine dry matter (DM) intake and ICP-AES to determine mineral content of the diets. Intake levels reached 66 ± 4.3 g kg-1LW0.75, nutritive value of forage was 0.701 ± 0.036 FU and 4.78 ± 1.04 % DCP, allowing daily weight gains > 550 g for steers and > 350 g for cows. P, Ca, Mg, K, Mn & Fe were provided above requirements by the pasture. Na, Cu and Zn were deficient, especially during the short dry season for Cu and Zn. U. ruziziensis pastures tended to provide more minerals, especially during the rainy season. A mineral supplement providing Na, Cu and Zn is required to reach the daily weight gains allowed by energy and protein supplies. The supplement could reasonably be similar for U. decumbens and U. ruziziensis pastures, but the dry season formula should provide more Cu and Zn than the rainy season formula [less ▲]

Detailed reference viewed: 64 (14 ULg)
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See detailÉtude des apports alimentaires et des possibilités de complémentation minérale de bovins N’Dama sur pâturages artificiels à Brachiaria sp. au ranch de Kolo (RDC)
Goubau, Amaury ULg

Master's dissertation (2010)

Les apports et les besoins alimentaires des bovins N’Dama, pâturant sur des pâturages artificiels à Brachiaria sp., au ranch de Kolo, en République démocratique du Congo, ont été déterminé afin de mettre ... [more ▼]

Les apports et les besoins alimentaires des bovins N’Dama, pâturant sur des pâturages artificiels à Brachiaria sp., au ranch de Kolo, en République démocratique du Congo, ont été déterminé afin de mettre en évidence un éventuel déficit en énergie, protéines et minéraux. La qualité et la quantité des régimes consommés par deux catégories animales (bouvillons et vaches de réforme) a été estimée par spectroscopie dans le proche infrarouge (SPIR) au cours de deux période (petite saison sèche et petite saison des pluies) sur deux types de pâturages semés de Brachiaria decumbens et Brachiaria ruziziensis. Les apports énergétiques et protéiques fournis par les deux couverts satisfont les besoins des animaux au cours des deux périodes. Pour les bouvillons, l’apport prélevé sur les deux types de pâturages, 4,85 unités fourragères (UF) en première période, permettent, par rapport aux besoins théoriques d’un bouvillon en croissance de 260 kg, un GQM de 600 g/j. En seconde période, les apports sont plus importants sur la parcelle à B. decumbens (5,6 UF) et permettent un GQM théorique de 700 g/j, tandis qu’ils diminuent sur la parcelle à B. ruziziensis (4,4 UF), ne permettant plus qu’un GQM théorique de 400 g/j. C’est en seconde période que les performances de croissances théoriques au pâturage sont les plus élevés pour les vaches de réforme en finition, avec 500 g/j sur la parcelle à B. decumbens et 300 g/j sur la parcelle à B. ruziziensis. Les besoins en minéraux sont partiellement couverts. Les apports en P, Ca, Mg, K, Mn et Fe sont suffisants. Par contre ceux en Na, Cu et Zn ne le sont pas. Une complémentation minérale en ces éléments doit donc être apportée au cours des deux périodes sur les deux types de pâturages. L’apport doit être sous forme de bloc afin de contrôler l’ingestion et limiter les vols. [less ▲]

Detailed reference viewed: 109 (19 ULg)