Étude de l’évolution de l’oxydation lipidique du Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) conservé à température ambiante (30°C) et à (4°C), en Algérie.; ; Douny, Caroline et alPoster (2012) Detailed reference viewed: 28 (5 ULg) Analyse sensorielle et biochimique du Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) conservé à température ambiante (30°C) et à 4°C; ; Douny, Caroline et alPoster (2012) Detailed reference viewed: 28 (6 ULg) Mise au point d'une stratégie analytique pour le contrôle des résidus d'acide oxolinique dans la chair du Tilapia "Oreochromis niloticus". Scientific Day of the Faculty of Veterinary Medicine, Liège, 9 December 2011.; ; Douny, Caroline et alPoster (2011) Detailed reference viewed: 13 (3 ULg) |
||