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Influence des propriétés physico-chimiques du milieu de culture sur le transfert de l'oxygène dans un bioréacteur
Galifi, A.; Salmon, Thierry; Crine, Michel et al.
2009 • In Récents Progrès en Génie des procédés -N°98 - A la croisée des sciences et des cultures, pour relever les défis industriels du XXIème siècle. Actes du 12ème Congrès de la Société française de Génie des procédés, 14-16 octobre 2009, Marseille, France.

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